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; z0 J2 B# w5 e- S, v6 wwww.tvboxnow.com雞胸肉.....1/2塊
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V# N4 a3 {* C5 S5 L) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1大匙www.tvboxnow.com4 @2 L% c/ _# m, ~' h5 R9 p
蔥末.....20克www.tvboxnow.com7 u5 o; y# [% H4 i, k) n/ G, F) `
薑末.....10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R, |# Q( ]2 ~. Q. E# H
蒜末.....40克, ]7 J. v# V8 _+ B
味精.....1茶匙公仔箱論壇, j8 J) u# J1 F4 B0 M6 J$ a
料理酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b3 B3 T- f! b; u* Z2 R4 C
醬油膏.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 q( W0 a" M0 G: R/ O7 d ]" I# T3 m
五香粉.....1/4茶匙公仔箱論壇8 T* z! E3 F$ ]
小蘇打.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 B3 i j ?, c( a
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# _8 F/ X- Z8 x/ V6 j1 w胡椒鹽.....適量) p9 D: z1 ]8 F/ C% e2 z d
炸雞排粉.....100克www.tvboxnow.com9 b( _' k6 [. D: l# L% I% k
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作法
F& d$ p9 }6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底切斷成兩片肉片備用。1 q' ~3 X0 H- ?1 z
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2. 材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁備用。
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0 _5 d( i2 `1 e) E R公仔箱論壇3. 作法1的雞排肉以作法2的醃汁醃漬約30分鐘後撈起瀝乾，再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉備用。
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8 T) g- ]9 o2 @8 R4. 熱油鍋，待油溫燒熱至150℃時放入作法3的雞排炸約2分鐘，至雞排表皮酥脆且呈現金黃色時即撈起瀝油。
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5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。
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發表於 2016-1-6 05:01 AM
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