& o% J& @+ F2 \, Q材料
9 \% Q: z3 C; a+ _. x5 ?- v* mtvb now,tvbnow,bttvbA.www.tvboxnow.com0 k2 Z4 Z# y# y M
雞胸肉.....1/2塊% [: ^7 @2 y: t, Y( q- q7 C0 \
, O2 n; u$ }9 v' G8 x) F V4 k- OB.
- h1 q' O& `$ i' ~/ T# R2 j+ H" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....50CC! }! p; @+ Z% y( j( i0 A
糖.....1大匙
4 n; E6 _5 s% ?$ Fwww.tvboxnow.com蔥末.....20克$ M8 j U! q" Y& ^% T! O2 q- A
薑末.....10克
) q' _& o& |3 O0 B& Mwww.tvboxnow.com蒜末.....40克
; S& P2 D) l3 i, a3 q' {4 Z& `, a味精.....1茶匙www.tvboxnow.com! y0 `& J) c) o% r& A# }
料理酒.....1大匙, ~+ V6 u' l% | M3 p
醬油膏.....1大匙
+ ]6 i' K$ k' c& ~2 w9 Qwww.tvboxnow.com五香粉.....1/4茶匙公仔箱論壇" g; S8 r3 J2 c2 R
小蘇打.....1/4茶匙www.tvboxnow.com2 V! P: _. |8 D3 N- g, @! G& w
tvb now,tvbnow,bttvb d( J# k* c$ m z7 ^
- S, j2 d7 o D; J/ g
C.
5 K3 @9 j+ B$ @5 I$ m' k9 W公仔箱論壇胡椒鹽.....適量
0 I$ H2 [$ f+ l% b, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸雞排粉.....100克tvb now,tvbnow,bttvb& \. F6 ?# L6 @4 f1 [/ \- {
公仔箱論壇/ j/ g* j& m! u$ Q3 o/ P! e
公仔箱論壇7 Q. E* Y/ w0 c. i4 H# _" m
作法tvb now,tvbnow,bttvb7 z3 r" f0 b+ u4 L; K* h
1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底切斷成兩片肉片備用。
- z n4 N3 X7 [3 uwww.tvboxnow.com* G! N) K, t9 i9 R( ]. w% m
2. 材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁備用。8 q& D% K1 W# ^. B5 j$ m/ A* _
) k1 @, }* {1 z7 Mwww.tvboxnow.com3. 作法1的雞排肉以作法2的醃汁醃漬約30分鐘後撈起瀝乾，再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉備用。" |* O- P" o* {3 l( n( j" e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y# O9 {7 U$ Z( P9 o
4. 熱油鍋，待油溫燒熱至150℃時放入作法3的雞排炸約2分鐘，至雞排表皮酥脆且呈現金黃色時即撈起瀝油。" d! k0 M. y( t! _+ `
www.tvboxnow.com! p# \: G |* ~* @' }- _' ?4 `
5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。- ~+ B, Y- V' d3 h# U
|
發表於 2016-1-6 05:01 AM
| 