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[中式食譜] 桂圓紅棗果凍


3 T+ T' {, P. \7 Uwww.tvboxnow.com材料
' p- A: Y4 W. A; W6 x水.....600公克
( Y- c) Q- Y2 Q: @" A  w  U- Y& a桂圓.....50公克# \* Z# D, f0 v3 B, B
吉利T.....15公克
# w( {3 a* U9 M6 x: z) A4 U  N細冰糖.....80公克
; p( N2 ?' k$ Q3 e# F9 v7 lwww.tvboxnow.com去籽紅棗.....30公克
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# E& o% o  c; u  W6 U作法
7 `8 S, R# k. X$ q* _# L3 k  D1. 將桂圓與紅棗稍微洗淨,加水用小火煮約30分鐘,至湯汁變成琥珀色即可。
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2. 吉利T與細砂糖乾拌混合,加入煮好的桂圓紅棗茶中拌勻,續煮至砂糖與吉利T完全溶解。tvb now,tvbnow,bttvb! `' h# F7 D3 A  S
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3. 將作法2的果凍液趁熱倒入模型中,待冷卻後放入冰箱冷藏即可。) Q5 c( I, X- t4 U) w
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