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蟹腳肉.....200公克
) O. u& G+ U2 S! M$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉絲.....1把
: L& f/ y9 v7 F. C5 ]) \蒜頭.....4粒
. G6 e( m/ Q2 K2 o& l# }tvb now,tvbnow,bttvb青蔥.....1支
: I' `7 O' b% ]5 H& k辣椒.....1支
0 A: Z) c0 F" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! T s. x: c! H2 |. I/ R
+ ?/ b2 U1 ]7 r& y7 n& M; e. T調味料
2 T! v( ` X( m% y; l- ^tvb now,tvbnow,bttvb香油.....少許% O) V8 k9 q* x( C$ s" D+ @) I
鹽.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb* O; }# S; W9 P5 w% h: F2 J
高湯.....3大匙
! ^- |- L# K8 a( V# Y" ttvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....1小匙
* g2 H3 E" {) T9 e/ D; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1小匙5 @( x- \# }/ {- Z1 [' x% e9 `7 _
沙茶醬.....1大匙
& _ _0 l7 \2 |, b* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 ~5 X- [% m' y4 D' b7 G* o! zwww.tvboxnow.com作法www.tvboxnow.com* m9 p! J, ?6 v. z
1. 蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切斜片，備用。
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6 Q F5 `+ F$ P! K) a5 L& Nwww.tvboxnow.com2. 取一鍋煮沸，放入粉絲、沙茶醬1小匙、鹽、雞粉煮至入味，撈起瀝乾備用。
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T& O: a6 I9 F: Jwww.tvboxnow.com3. 蟹腳肉放入沸水中煮熟，撈起備用。www.tvboxnow.com" a+ Q+ c2 t; l1 b: r
) v4 t3 p; x8 U3 vtvb now,tvbnow,bttvb4. 起一鍋，倒入適量的油燒熱後，放入作法1的材料爆香，放入高湯煮沸。- T9 v3 G+ N' V4 x4 m
" n1 l9 m: u+ @" [" G公仔箱論壇5. 放入作法2的粉絲、作法3的蟹腳肉、剩餘的沙茶醬、蠔油拌煮至湯汁收乾，拌入香油即可。
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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