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牛肉.....250g
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1 u' b5 z& F. r1 }% T( Owww.tvboxnow.com紅蘿蔔.....100g
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巴西里.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~9 G4 P; Y9 c& h. T
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調味料公仔箱論壇; w/ h* W S( V- _
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奶油.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ t3 S% \/ W+ L* F' J U) h
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作法
8 m7 {0 N5 j$ l% h1. 將牛肉、培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇及洋蔥切大丁，巴西里切末備用。
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/ f8 Q7 @! Q* R- ?2 ^$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 牛肉沾上少許麵粉後用油炒過，取出備用。4 i) I- y- w+ d( m
) Z5 p: f7 P8 ztvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱鍋子，放入奶油，將洋蔥丁、蒜頭爆香，再加入培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇丁炒香，放入咖哩粉、麵粉炒勻。
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4. 將牛肉、紅酒放入煮，等酒精蒸發後，再加入高湯、牛奶、月桂葉、鹽、胡椒粉，以小火煮約1小時後，將鮮奶油倒入拌勻，盛入碗中，再撒上巴西里末即可。 公仔箱論壇9 v+ P2 n& L! c( {
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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