. t" y. o# n4 ]5 B) u9 _www.tvboxnow.com材料& ~: j* e8 F# n! q+ }# k6 ]
1.5 Z3 I) w! e' C/ A I8 }- v
蘑菇.....80g! y2 E: S6 I! T! L/ q. ?
牛肉.....250gwww.tvboxnow.com; f, o) A1 h: z8 W. v7 ^
培根.....150g- A" S9 K' g- w# M8 N. E' P
洋蔥.....100g
) R: ?; V A( h! n h6 A紅蘿蔔.....100gtvb now,tvbnow,bttvb8 n7 q0 C$ U1 T3 t# R) `5 K
馬鈴薯.....100g
r% K: w7 e+ t3 x9 H {( h) {公仔箱論壇
G: G# i ~( w) y7 J
' I2 ^8 G1 l6 B# p公仔箱論壇2.
; p4 [; P1 |7 ^; T1 U; h2 t公仔箱論壇蒜頭.....1瓣公仔箱論壇5 ]% ~6 j. N( C, f9 y
巴西里.....少許
: _' q5 A+ C$ Ywww.tvboxnow.com- k6 |' |& V( K$ [' N _# E* L U
www.tvboxnow.com) W2 U6 f5 s; n: y7 `3 a) Z. Q
調味料
1 |. r5 d7 x5 l$ g/ k3 B鹽.....少許www.tvboxnow.com. T5 p% g' N! L5 r9 ]. G. Y" G
紅酒.....2杯2 G7 ^6 g& k: {/ [' }8 |3 c
高湯.....2杯
4 k ]& x7 v' ]! ~& O7 P+ Q/ k牛奶.....1杯
; a; e0 _9 W+ D; W" A! @4 ^5 F+ m0 Z0 o奶油.....3大匙
2 ?& o3 n# ~ F8 Q4 r; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....2大匙4 @7 M2 v1 k9 W4 @2 Y2 S5 n
月桂葉.....2片
: s) c" a+ r/ ]& c胡椒粉.....少許
6 s9 C" e2 x7 m* d- Lwww.tvboxnow.com咖哩粉.....2大匙
3 L) L1 A& r* q( s2 V, S" {www.tvboxnow.com鮮奶油.....3大匙
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0 ?8 P) p4 M: M4 ^+ j' ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' o! y2 C* w( b& m2 x& k
作法
, r% n: O) _! [. s6 {1. 將牛肉、培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇及洋蔥切大丁，巴西里切末備用。
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2. 牛肉沾上少許麵粉後用油炒過，取出備用。
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3. 燒熱鍋子，放入奶油，將洋蔥丁、蒜頭爆香，再加入培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇丁炒香，放入咖哩粉、麵粉炒勻。
- Z7 }# [" f+ Q# V& ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [7 r1 d# e/ N1 H6 Q+ S/ Q5 l
4. 將牛肉、紅酒放入煮，等酒精蒸發後，再加入高湯、牛奶、月桂葉、鹽、胡椒粉，以小火煮約1小時後，將鮮奶油倒入拌勻，盛入碗中，再撒上巴西里末即可。 * K& U# S9 N6 @* W# l3 u% B
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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