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材料公仔箱論壇: k0 k; `; m4 Z3 S
1.
. ~; Z5 _5 t' X# {) ^/ [9 |" [www.tvboxnow.com蘑菇.....80g5 l/ `( R, F) g) P: o
牛肉.....250gwww.tvboxnow.com' Z$ F$ s8 i8 `- ]. e6 q' I
培根.....150g' E/ w% x0 M- v5 C
洋蔥.....100g
4 ~9 I* F+ F, \; P/ L' S3 Ywww.tvboxnow.com紅蘿蔔.....100g
) {. C% {. {- V+ ^- dwww.tvboxnow.com馬鈴薯.....100g( O) I. D8 B; M- l0 G
5 A: m4 E ?! _$ y" g2 o$ Hwww.tvboxnow.com8 m! M1 o t& U- j0 { O8 J
2., u9 B4 N+ _3 ~; W: L7 N
蒜頭.....1瓣
) H7 [. p* M4 f0 q9 Swww.tvboxnow.com巴西里.....少許
+ L8 v! |4 t4 P0 p公仔箱論壇
- k6 X/ U4 \, W! [4 |1 itvb now,tvbnow,bttvb) T9 T. W5 ~2 J! b
調味料
! J" x' A$ ]7 S" y s4 C1 Hwww.tvboxnow.com鹽.....少許
6 r6 ^( [$ ~% A4 c( h& P0 l1 z紅酒.....2杯
- `' s" r( R# K. K: [8 q" ?! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯.....2杯
$ j3 U' k: |2 F# L! ~9 v公仔箱論壇牛奶.....1杯公仔箱論壇" R; O! L- W( l/ Q2 o
奶油.....3大匙
/ A2 o, v0 w1 m3 j$ S( r3 v* `3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....2大匙公仔箱論壇1 s3 z) u$ g/ F5 j/ U$ v/ m% b
月桂葉.....2片
& c$ B! k) w/ u/ d, vtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許
0 K B, v. Y7 F, R咖哩粉.....2大匙
! C% ^. B& k( {" l& U8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油.....3大匙7 |/ s6 H' c) r2 I: e
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+ K% ^: C# Q" C5 g2 Y4 v6 n3 K$ x$ K作法
: v1 \% ^3 P s \/ n% [0 E; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將牛肉、培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇及洋蔥切大丁，巴西里切末備用。
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2. 牛肉沾上少許麵粉後用油炒過，取出備用。公仔箱論壇0 P5 T0 J& @6 K/ t7 b, y: x
6 d6 v/ y& t6 f, A# V; b( @- Z* {" O3. 燒熱鍋子，放入奶油，將洋蔥丁、蒜頭爆香，再加入培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇丁炒香，放入咖哩粉、麵粉炒勻。
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4. 將牛肉、紅酒放入煮，等酒精蒸發後，再加入高湯、牛奶、月桂葉、鹽、胡椒粉，以小火煮約1小時後，將鮮奶油倒入拌勻，盛入碗中，再撒上巴西里末即可。
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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