大埔廣福邨的廣成麵家，仍然沿用傳統老潮州手製魚蛋的做法。第一代老闆王森，從小學會手打魚蛋，在大牌檔經營魚蛋麵成家成名。第二代王贊強，學習父親的手藝，但接手後，經常與老父爭論不休。
# L; L6 j$ K& i, t+ Y- \$ r4 p0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ `' h4 u1 P6 `$ ?' C
雖然經常吵到面紅耳熱，不過火爆過後，兩父子仍然有說有笑，兩父子沒有隔夜仇，因為他們目標一致，將潮州魚蛋繼續發揚光大，一代傳承下一代。
) I# c( C* ~ U; J. \, S% S
* @+ R% \1 Q8 j0 }廣成麵家1 l% T6 f. K! q2 `* N! y' R1 U& w
地址:大埔廣福邨廣惠樓側冬菇亭
4 o, o, h2 q& O/ v+ L# ]營業時間:9am-1am |
發表於 2016-1-9 04:27 AM
| 