: | Q" `+ X2 n6 S$ j) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料www.tvboxnow.com- j( p3 A ^# q( a. z- Y2 y
肉餡：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b- x" m, q: i. w) b
水.....1/2杯
3 c( F& Y/ c' W9 y3 j鹽.....1/5小匙
) C5 B' s. N3 ?酒.....1/4小匙
! o, Z' {' _: j/ P+ {' {tvb now,tvbnow,bttvb香油.....1/5小匙) C+ p& E% U5 G4 K; Q
豬絞肉.....150公克
# c; T2 Y8 U6 i) y1 l5 \. u! Y* [& H公仔箱論壇胡椒粉.....1/4小匙
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! W( ]3 V! v2 N1 O stvb now,tvbnow,bttvb蛋餃皮：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D: e+ x/ N- V) o5 Q0 N# W, ]
蛋.....4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H2 D3 B7 l% M t" z# `
酒.....1大匙
8 c7 z' m/ E2 z6 B0 \) b公仔箱論壇鹽.....1/5小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E1 ^' p o! U- h
太白粉.....1小匙$ i6 h! j' R! a$ L' W4 q* n
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作法公仔箱論壇4 k9 p& ~/ j$ @+ G* J p( Y
1. 將內餡材料充份拌勻，蛋餃皮材料也拌勻成蛋汁備用。
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2. 取一不沾平底鍋，抹上少許油，舀入1大匙的蛋汁，用小火煎成扁圓狀的蛋皮。
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3. 放入適量的內餡，在蛋皮未全熟前對折成半圓形，並將封口及內餡用筷子頂端輕壓，讓蛋餃可完全密合，翻面再煎至內餡熟透即完成。公仔箱論壇1 @$ Q' z2 N; `; @9 {, u( {; `' v
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發表於 2016-1-9 04:45 AM
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