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中醫認為，五味入五臟，酸苦甘辛鹹對應肝心脾肺腎。每一味都對相應的臟腑有補益作用，只要適量進食五味食物，就可以調和身體。別以為不斷的食就對身體好，套用五行理論，五臟亦互有相剋，例如多吃山楂有助排毒減肥，但多吃會影響脾臟，以致消化不良。想知更多？今日請註冊中醫師徐澤昌跟大家談談五味養生的法門。
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) O# k) \0 f$ q ~. u' dwww.tvboxnow.com酸味食物例如山楂、青梅，原來對肝臟十分有益，可以制肝火，補肝陰，改善身體排毒功能。但根據五行學說，肝會剋脾，所以食得太多酸，肝氣太旺，就會影響脾胃消化功能，可能會導致腹脹腹痛，消化不良。
5 h1 O( o, y- ?8 N+ s8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E; y# v- F) |" }) [8 N& v
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山楂 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W+ U0 G- {/ j) c: g( I
相應臟腑：肝
1 n q, o, B9 [6 c作用：制肝火、助排毒
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4 N1 z0 r! t7 S# k$ Y: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。常吃苦瓜、蓮子心，可以清熱瀉火，醫治心火旺盛引起的失眠和煩躁，因為苦入心，各位經常有睡眠問題，脾氣又不好的朋友，要留意了。如果吃苦太多，雖然可以幫我們清心火，減脾氣，但心剋肺，心氣太旺盛，會令我們容易咳嗽，有痰。 ' M: m2 G, ^% m1 D0 P
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- J4 O5 n7 `* ~6 etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N9 K# O+ U& d- U0 W. \" [
苦瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i- y8 \+ z) B/ w
相應臟腑：心
9 _9 B) q3 F! {) E( F7 A5 Y作用：清熱瀉火、改善失眠 甘味，即甜味食物，如紅棗、南瓜，可以補氣養血，調和脾胃，改善人體輸送水液功能。脾在五行學說剋腎，吃得太多甜，腎功能會下降，而且中醫理論「腎，其華在髮。」腎健康與否，可從頭髮看到，如果腎氣不足，頭髮會甩，所以坊間說吃甜太多會甩頭髮，有根有據。 / V9 V; \: c- E3 g7 H
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甘
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( z8 K6 e; k) p% Q" N* P1 a4 c公仔箱論壇紅棗 1 b1 W& e0 F L' s4 ]* A( h9 a
相應臟腑：脾( c. y- n1 M# d' y/ C
作用：補氣養血、3 i% r4 s3 Z, o: E8 N+ B' e$ A
改善體液輸送功能
/ }) |5 a1 K+ m# @5 w P$ v: b; }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T$ T7 G1 ?3 ]4 k# n
薑、葱這類辛味食物，可以發散風寒，行氣止痛，防止外邪犯肺。肺氣太旺也有壞處，肺剋肝，肝主藏血，食太多辛味，令肺氣旺盛，影響氣血生化不好，產生血虛、指甲變白等情況，女性更可能月經失調。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {% D# |% @& C+ v4 o. H( y
" R$ B0 Y1 f0 Q6 Hwww.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb! w T& k2 Q3 r- ?- G3 t
辛
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薑
7 G9 L+ I& T$ \" Z7 Z% vtvb now,tvbnow,bttvb相應臟腑：肺公仔箱論壇. X0 B1 Y3 L7 c/ n6 e
作用：發散風寒、行氣益肺 - g: a* D! U; O" K1 e; |
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鹹入腎，不過這類的鹹，不是指鹽，而是帶天然鹹鮮的食物，例如海帶、紫菜、蟹都屬這一類。鹹味食物與腎氣相通，能滋養腎精，令骨骼壯健。走兩步就見累，多夜尿的朋友可以留意。不過如果獨沽一味的食鹹，當然有問題。腎剋心，如果食得太鹹，容易會心悸，心痛，不得安睡，所以大家飲食真的不要太重口味，容易有心病呀。
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0 B! B9 ~& R" k$ f) L, ]" v7 s+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹# Q7 a. I) V! O/ I& Y8 Z
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海帶 www.tvboxnow.com- R. h9 p/ t( _# C/ }2 W! Q
相應臟腑：腎
" t7 G- u/ T" k+ Nwww.tvboxnow.com作用：滋養腎精、骨骼壯健
6 Q* h) |6 M' j( k$ T) s8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ u2 i) s3 D/ B' ]1 j/ x註冊中醫師徐澤昌
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8 r5 E; l& i+ a: m" l( xtvb now,tvbnow,bttvb過猶不及要平衡
4 Z" O. R) P: o) J徐澤昌表示，中醫有句說話：「胃以喜為補。」身體需要甚麼，就會想吸收甚麼。但人有時會不知不覺吃得太多。所以大家要留意身體一些訊號，例如口腔變苦、面色改變、脫髮等，就知道自己是否飲食失衡，記緊相生相剋的道理，最緊要均衡。 |
發表於 2016-1-11 05:08 AM
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