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[中式食譜] 雞粒豆腐煲

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材料
+ Z9 I' Y3 T* H( h! w. s, J4 C公仔箱論壇水.....5大匙8 b3 K* |: F& R/ ~
蔥花.....1茶匙
6 _% @3 |$ U4 D" @* wtvb now,tvbnow,bttvb板豆腐.....1塊
1 F  b- _/ G2 R/ Vwww.tvboxnow.com木耳.....15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J# j9 h' E! A! [' g. l; \
蒜末.....1/2茶匙
& V7 |! e9 w9 [% Ftvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉.....80公克
: `. m4 W% n. H# \7 Y$ M6 o$ q紅蘿蔔丁.....1茶匙
; }& `* d; y* z太白粉水.....2茶匙
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調味料
1 t( h4 p  e* q9 J6 W公仔箱論壇蠔油.....2茶匙
, Y  V# Z+ r' @+ U公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙& l3 }4 n9 K2 C# m
糖.....1/8茶匙
' h$ ?: \( |5 ?2 i公仔箱論壇公仔箱論壇* C8 Y. F. B1 ?$ g
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醃料
9 @5 b6 U% T$ @+ y' X鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇! B# ^: W* z) m6 m" q% v: N: z
酒.....1/2茶匙
# G4 M- k. R, u& r) q( h太白粉.....1/2茶匙
# j* w* K+ z, |! y公仔箱論壇
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作法
5 N1 _& q$ q6 w% c2 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 板豆腐切2公分立方小丁;木耳切小丁,備用。& q7 \; T- {" {; k- u+ }
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2. 雞胸肉切丁,加入所有醃料拌勻靜置,備用。tvb now,tvbnow,bttvb  i: K! ]" ]8 @, |% U) @
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3. 熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入作法2的雞丁及蒜末炒至肉色反白,再加入水、紅蘿蔔丁、所有調味料及作法1的豆腐丁、木耳丁煮約3分鐘煮滾,再以太白粉水勾芡拌勻,起鍋前撒上蔥花即可。tvb now,tvbnow,bttvb& j( T0 h# M9 f

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