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材料
+ X9 E! j2 t% w& s" p7 o- Y0 \公仔箱論壇水.....5大匙
7 ~4 q9 P# s! W8 @7 `公仔箱論壇蔥花.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q! R3 W8 h& B/ R# a% d
板豆腐.....1塊
6 c2 N; \- P. z9 j, [7 V" ^www.tvboxnow.com木耳.....15公克公仔箱論壇% q8 f: a N* i+ C
蒜末.....1/2茶匙: S6 ~, x3 N% E2 j
雞胸肉.....80公克
8 f3 g1 S0 c' v: a公仔箱論壇紅蘿蔔丁.....1茶匙
! {7 K8 Y" C3 M! v太白粉水.....2茶匙www.tvboxnow.com! P/ S& e$ M8 G/ G# B
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調味料www.tvboxnow.com3 y2 R+ b9 z9 Y( E: J& _
蠔油.....2茶匙公仔箱論壇' d, E& t( K" U
鹽.....1/4茶匙7 E( {* x- R, d) z" G; c0 M+ K8 \# @: y
糖.....1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t& l# w: Z: \: p; B; `$ |4 ]9 W
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( r0 e; `* m% J1 N I; t3 b. q公仔箱論壇醃料
3 {' S; g. o, N/ _# E1 W1 d公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙8 A7 n7 d; `( @4 J
酒.....1/2茶匙公仔箱論壇: E# V, f3 [$ Y$ k Y- } l( N; k1 y5 a
太白粉.....1/2茶匙公仔箱論壇- H! P& c7 t* L% g9 v4 f' Q! s8 U
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+ l. b1 E0 f3 ]& I作法www.tvboxnow.com' f# \* S# Z) @; x
1. 板豆腐切2公分立方小丁；木耳切小丁，備用。
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2. 雞胸肉切丁，加入所有醃料拌勻靜置，備用。
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3. 熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法2的雞丁及蒜末炒至肉色反白，再加入水、紅蘿蔔丁、所有調味料及作法1的豆腐丁、木耳丁煮約3分鐘煮滾，再以太白粉水勾芡拌勻，起鍋前撒上蔥花即可。
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發表於 2016-1-11 05:18 AM
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