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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l' {) }; V2 I6 F
派皮材料：
* i2 `* g9 Q& p& F# I: G蛋.....3個7 n% x; |: C" R& x! x* i
鹽.....2.5g8 f7 _! z2 I. x8 A o6 x$ H
水.....32.5g
_" D$ m% {/ k" s; a9 R/ F0 T; v奶油.....少許
$ O. Z7 T& P, G" L* H; @www.tvboxnow.com牛奶.....97.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]& a5 J4 J/ L5 O1 {
豆子.....適量
g l; P, h7 N& i9 {9 Y5 p柳橙汁.....1/4個www.tvboxnow.com% A+ p1 B4 o5 S, g3 P
柳橙屑.....1/4個公仔箱論壇) G. P) H; u+ _3 f& a
中筋麵粉.....160g
3 p! O; R, N# x) [
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) Z* G* f: E' {3 }8 Z) H0 V2 p2 ~" U餡料：
3 |" w; v$ u# J# ]: q% V: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋..... 4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q$ k$ |8 f; N" r# e2 V
白砂糖.....85gwww.tvboxnow.com4 C+ k" n+ Z2 T
紅砂糖.....80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I0 v0 m, w5 e; a
杏桃醬.....少許公仔箱論壇3 y& @- Q3 W. |: m, y
胡桃仁.....300g
- s0 X [- t# G4 s: q% q玉米糖漿.....100g
3 P3 p6 q& P& K) m( X3 c) @2 b2 t公仔箱論壇
6 ~: Q7 `8 L6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z" r5 z$ Y7 m V. y$ ~
作法
" u% h9 g! _% X4 `$ J I% s1. 將中筋麵粉、牛奶、鹽攪拌均勻，至麵糰外觀呈些許粉狀(不能拌到黏狀)。
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: Q7 M" N/ Y8 i+ q3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把蛋、水加入作法1中攪拌均勻，再放進冰箱冷藏一晚備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p& g0 z7 k; ~( B N
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3. 將作法2的麵糰取出，依個人喜好，將麵糰桿薄，再把把豆子鋪滿麵皮上後（任何一種豆類皆可），以上火170℃，下火200℃，烤至7分熟即為派皮。
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& N- Y) b0 M4 v. \' R5 \+ W4 uwww.tvboxnow.com4. 將餡料材料中的紅、白砂糖及蛋放在碗中，打至微發，再將玉米糖漿放入拌勻後，倒入烤熟的胡桃拌勻即為內餡。
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2 h" H% r7 U$ }# d( n5.將作法4的內餡放在派皮中，一起放入烤箱以上溫170，下溫170略烤一下，擦上透明無味的果醬或是杏桃醬即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z0 S; Q, ^! P9 E7 |
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發表於 2016-1-11 05:19 AM
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