6 z2 h/ f$ x6 v( d; D- {材料
, d& _$ I h- U8 r f( @派皮材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N* w0 g6 V; v: p# m+ j
蛋.....3個
4 C& l2 C2 E9 b8 P# n* `" T鹽.....2.5g9 U* A/ I0 f/ l, @# v5 Q s4 C g
水.....32.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B3 U1 B& g8 r, \% y
奶油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M6 F8 F; y# O T& U3 b6 s+ Y
牛奶.....97.5g
9 T2 Z- m3 S2 i; }1 ~" r% \tvb now,tvbnow,bttvb豆子.....適量公仔箱論壇! G5 O( s* S# t- Y" \
柳橙汁.....1/4個
( t& k" j" \) H# \/ A0 j柳橙屑.....1/4個
1 |( p, ? z5 h& b) N5 S, e中筋麵粉.....160gtvb now,tvbnow,bttvb9 P6 U4 Q+ l0 H% G6 h
3 E; l; y1 i, M/ l( ]9 j4 L" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# o% g+ o' j# I9 d) K餡料：
4 O* J6 J( |% t. @$ Ctvb now,tvbnow,bttvb全蛋..... 4個+ O7 \* C! y; }8 v+ t
白砂糖.....85g
" n" a/ B* }+ R! O. ~紅砂糖.....80g
8 s- j& d1 {* n7 d# f! f8 _tvb now,tvbnow,bttvb杏桃醬.....少許
. w$ A- y$ H: ]$ u, p( {5 pwww.tvboxnow.com胡桃仁.....300gtvb now,tvbnow,bttvb- _: k8 f# z$ [6 k- J
玉米糖漿.....100g
2 k# A! r5 V! H% X' stvb now,tvbnow,bttvb
' o6 D- V0 h8 s# Q9 ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- U6 K1 [" t7 G, B
作法www.tvboxnow.com. F' m) D; k- R1 F
1. 將中筋麵粉、牛奶、鹽攪拌均勻，至麵糰外觀呈些許粉狀(不能拌到黏狀)。
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, Y$ ]$ e5 S6 f% n( D6 l2. 把蛋、水加入作法1中攪拌均勻，再放進冰箱冷藏一晚備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _$ ]6 r6 w! R# [3 W/ a
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3. 將作法2的麵糰取出，依個人喜好，將麵糰桿薄，再把把豆子鋪滿麵皮上後（任何一種豆類皆可），以上火170℃，下火200℃，烤至7分熟即為派皮。tvb now,tvbnow,bttvb/ |3 Y5 j* N* i8 w
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4. 將餡料材料中的紅、白砂糖及蛋放在碗中，打至微發，再將玉米糖漿放入拌勻後，倒入烤熟的胡桃拌勻即為內餡。公仔箱論壇. G; y7 w/ H8 V: D V& q
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5.將作法4的內餡放在派皮中，一起放入烤箱以上溫170，下溫170略烤一下，擦上透明無味的果醬或是杏桃醬即可。( e9 u6 s3 u/ A
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發表於 2016-1-11 05:19 AM
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