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材料www.tvboxnow.com% ?5 n. _" T* ~
薑茸.....1茶匙* E" {- h& W% c$ J0 S$ j& Z: l& G7 v
蒜茸.....1茶匙公仔箱論壇; W! C- I( p9 K
生抽.....2湯匙
( _9 }5 \6 x# T; P- o2 {; s8 {麻油.....1茶匙
( z! S, m {1 ~7 w/ I9 o( U1 B水.....約40毫升
( R$ d! c. l m( _" @) `+ w9 L木耳碎.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M- y& y( u+ Y* R5 g! X
麵粉.....500毫升
3 o" r8 i2 O& K& j公仔箱論壇滾水.....100毫升
# [& Z$ J/ e2 E) W9 {& |6 s! |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎮江香醋.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ?& x0 U! Z/ }0 [" B5 x
辣椒油.....1-2茶匙. r3 R' F% Q1 `8 e- I
免治雞肉.....180克
5 q) C$ A9 D0 O7 ?3 g金華火腿碎.....2湯匙
- e$ K( \. N @# b溫室翡翠苗.....150克
/ P" T V* t4 E0 |% P" F5 otvb now,tvbnow,bttvb麵粉(作粉培用).....適量
4 f' i+ v4 S( g3 H/ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 \% a* P# R. l6 G
3 e V5 \4 f- B- Q調味www.tvboxnow.com: r+ p# E$ W( @( I4 H+ r3 v
生粉.....1湯匙 公仔箱論壇3 A- G8 E( H! i# c6 @8 m, C3 O/ j& |
鹽.....1/2茶匙
0 O+ H: G& e1 r. p糖.....1/4茶匙 : s- E1 |1 [% B4 v: C8 i8 r0 _3 w
生抽.....1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 X, u# X( G4 w1 N) I
胡椒粉、麻油.....少許 公仔箱論壇$ `* m" o; g: y4 t0 M1 K- w7 ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v u3 g2 f$ ?/ H3 d: h
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湯料
3 R1 }$ v1 q" \* L& W ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....750毫升 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w. y. n7 i0 W6 y% r m4 N0 f
雞粉.....2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 M' d* E" E. B D4 n7 T
鹽.....1/2茶匙 1 b5 o- t( V+ N6 g
糖.....1/2茶匙
$ ]1 G/ C- s/ p6 r! |公仔箱論壇生抽.....1/2湯匙
! B* Y; @- T( m( x- Iwww.tvboxnow.com胡椒粉、麻油.....少許 " i. m- y6 U! C5 o
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8 e5 S: P; r" A/ Mtvb now,tvbnow,bttvb做法
# D) k, o: p. s; {+ m# Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 雞肉加醃料拌勻。3 h; l5 ]$ }7 y* q
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2. 金華火腿切碎;木耳浸軟切碎;翡翠苗放滾水內拖水,取出,沖凍水,搾乾水份,與火腿、木耳同放雞肉內拌勻。公仔箱論壇5 R5 y* z+ W& Y! v
2 e' C# `! @& q2 W0 d6 a3. 預備水餃皮:麵粉放大窩內,撞入滾水拌勻,再加入適量水搓成一滑身粉團,蓋好待用。www.tvboxnow.com7 D+ b) h( k, g' y* ^4 E
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4. 麵糰搓長,分成小粒子,每粒用木棍輾薄,加入適量餡料,包成餃子形。
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2 m# _1 B5 |# r) n, p! Wwww.tvboxnow.com5. 燒大鑊滾水,放下餃子煮至浮起及熟透,盛起,上碗,可加拌料或湯料享用。 |