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材料www.tvboxnow.com4 L/ R9 J7 R% Z( I( b2 A3 }
洋蔥.....1個: S: U' O: C! b: X' g; c$ G* Q+ L
蒜仁.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?- l9 j6 W G4 `
牛脂肪.....50公克
) ]% o$ y/ N% J$ M; wwww.tvboxnow.com熟牛肉.....300公克
; T% G# A0 B3 B9 y% U. \7 b1 a牛骨高湯.....3000㏄
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調味料www.tvboxnow.com3 A2 @0 T/ F3 ]+ }1 p$ _0 r/ K3 L
鹽.....1茶匙
; R# ~" k9 e n% H6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙公仔箱論壇# V5 @$ x! b/ e& _: p
咖哩粉.....1大匙
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- e0 L f3 T+ y, p, P4 e* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ a2 m( d7 g' D) f% `作法
6 z2 c9 L. Q3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將熟牛肉切塊；洋蔥去皮後切碎；蒜仁切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f# g/ o9 V& R& a- X8 J3 G
8 L/ ^1 u/ W$ y, l' [, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將牛脂肪放入滾水中汆燙去髒，再撈出瀝乾水分後，切小塊備用。- @: V1 J9 m+ ^ M; {9 J! R8 e
+ e6 d- g5 ?, K" ?. }- stvb now,tvbnow,bttvb3. 熱一鍋，鍋內加少許沙拉油，放入牛脂肪翻炒至出油，炒至牛脂肪呈現焦黃乾的狀態，即接著放入作法1的蒜末、洋蔥碎一起炒香，再放入咖哩粉略炒，最後加入熟牛肉塊再炒約2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k4 q: @2 v2 Z* f
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4. 在作法3的鍋中加入牛骨高湯，以小火煮約1小時後，加入其餘調味料再煮15分鐘即完成。
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發表於 2016-1-12 04:48 AM
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