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『HAISAI" (沖繩問候語)』是個離台灣很近的日本島嶼，航程約75分鐘可到這座多元飲食文化的美麗海洋群島，而因泡盛而酒醉、海水而瘋狂之餘，也該讓疲憊的雙足好好休息，帶上一本好書或旅行手札，捨去一間間有名或無名的小店，品茗或啜飲一杯咖啡，讓這趟旅行有逗點般的喘息時間，而特搜的四家沖繩好店，將滿足您的味蕾與心靈！
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9 Y& c% F; R( T公仔箱論壇1. oHacorte 水果派專賣店 www.tvboxnow.com n4 R7 u/ J1 m# A) j) }! z# G, b
在美軍搬遷至北谷之後，不少咖啡廳、手創產業、麵包店皆紛紛進駐「港川外人住宅區」，而其中藏著一間因水果塔而聞名的好店：oHacorte 港川店，如今已另外開設兩間分店，個別座落在「縣廳前站」與「赤嶺站」，然而坐落在此處的創始店，因濃濃的文藝氣息與獨出一格的店面裝潢，而吸引不少文青、老饕、觀光客前來坐坐。
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( y' t+ H+ n+ k; a/ u8 Rwww.tvboxnow.com商家資訊：
, x* }+ [- ~- t# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 營業時間：11:30-19:00www.tvboxnow.com: V% e8 U e X* s
(2) 商家地址：沖繩縣浦添市港川
5 R" y, {+ Q& G& E$ E* U公仔箱論壇(3) 店家編號：18
( g$ j3 G8 q) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4) 停車位數：3 www.tvboxnow.com% ]: X( _' i; _+ v. \
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公車搭乘： 倘若開車技術不佳，又或者是一個人的旅行，選擇搭乘公車120或110，並在「第二城間站」下車，下車後步行距離約為8分鐘。
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2. Cafe ORANGEDECO HOMEMADE+ F' D& p, j5 ~, |' K' G' V
距離「美榮橋站」5分鐘，一間鄉村風格的烘焙坊，架上擺滿各式歐式餐具，長餐桌上堆疊香氣滿溢的司康、餅乾與紅茶葉，靠窗的位置可清楚的看見來回奔馳的單軌列車。店內的馬芬蛋糕不同於一般的扎實油膩，反而較為濕潤鬆軟，緊鄰那覇幼稚園的Cafe ORANGEDECO HOMEMADE有一股溫暖的味道，這裡沒有喧鬧，只有安逸與輕鬆，老闆的細心與溫柔全在烤箱中膨脹，隨著空氣充斥在店中。
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店家資訊：
# d4 i" j. @8 K8 J! ?/ E+ I/ Nwww.tvboxnow.com(1) 營業時間：11:00-19:00(週日公休)www.tvboxnow.com9 Q# i: E \$ c3 d! x
(2) 商家地址：沖繩縣那霸市前島
$ D6 {+ u: Y1 a9 Q ]4 C2 O公仔箱論壇(3) 停車位數：2 公仔箱論壇- A j1 j. X; I% T! t$ l1 `2 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _+ K V$ y3 c+ v
+ n+ i7 y6 R3 j, l% K公仔箱論壇3. 生豆屋
9 ?: q8 R T' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。初次來訪沖繩，勢必會參觀世界遺產「首里城」；不過，在前往下一個目的地之前，不如稍作休息、喝杯咖啡，距首里站步行5分鐘的「生豆屋」想必能滿足任何挑剔的舌頭，老房改建的自家咖啡烘焙、庭園中綠意盎然的景緻，架上擺放老闆夫婦四處蒐集而來的陶器，店內播送著些微突兀的老爵士音樂，伴隨著從未間斷的烘豆機聲響，不但可以在此享用也可購買咖啡豆，店內的咖啡豆採用水洗式，一次烘豆量300~ 1公斤，等待烘豆的過程中...何不享用一杯專業的手沖咖啡。
& ^) T% ]) R* g D1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% r D: ]$ ~/ K3 i店家資訊：3 j, k4 ]8 H/ ^5 Y2 L2 B) g
(1) 營業時間：13:00-20:00(週二.三公休)
% Z7 G7 I( \) G' w) M) y(2) 商家位置：那霸市首里鳥堀町www.tvboxnow.com' `/ c8 a. ~; Q2 @) `/ S# Y, Z' R5 y3 Z
(3) 停車位數：3 www.tvboxnow.com. T' G' A* C: T% P# v' X. I" X
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) ?! J+ F# |+ s* q( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. うちなー茶屋 ぶくぶく
: F9 K+ z0 [9 Q( ~tvb now,tvbnow,bttvb古樸寫意的老房，隱藏在牧志市場後頭的壺屋小巷中，「茶屋 ぶくぶく」不能拍照、沒有停車位、10歲以下的兒童甚至不得踏入。然而，這裡卻極適合靜心養神，即便沒有冷氣，徐徐的微風也會將酷暑一併帶走，聽著竹‧風鈴沉著的敲打聲，用舌尖和鼻腔去品嘗道地的沖繩泡泡茶，米香、茶香、花生香所構成的三重奏，絕對能讓旅行畫上美麗的逗號。
+ U- K$ {8 Q& M3 [0 R4 J, y7 P3 N$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b- ]7 j) S' q+ s, v: Q7 [
店家資訊：(1) 營業時間：10:00-18:00(週日公休)
$ {6 L( p! S7 y$ y" l G(2) 商家地址：那覇市壺屋
, \7 W" R. e4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 停車位數：0 www.tvboxnow.com/ x/ y! L2 v( m% I
% l5 z% ~/ s* t9 R, r# {+ S; o【同場加映】
% ?9 C* m0 |; D4 }' q {% btvb now,tvbnow,bttvb茶的知識：喝茶也能變博學 www.tvboxnow.com; T* u' S' Q, `. g: \
簡史泡泡茶在過去並非是一般大眾的飲品，最早可以追朔到「琉球王朝」，當時泡泡茶是專門為中國使節準備的飲料，但也只限於「首里區」附近而已，而後這種飲料傳入官僚、貴族之間；在二次世界大戰前，泡泡茶甚至作為在婚禮上，帶來祝福與幸福的飲料。
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做法白米烘焙至淺褐色後，放入沖繩當地的熱水中水煮，之後將米水放入器皿中，再用竹製的攪拌棒(chazen)，將其打發起泡，將泡沫移置到茉莉花茶上，最後在泡沫上撒上花生碎粒，一杯道地的沖繩泡泡茶便能正式上桌。 % l! S* |) y" E' n5 A( M
% {9 J2 j R. i附註泡泡茶之所以被稱為沖繩獨有的飲料，除了悠久的歷史，還有一個主要原因：烹煮米的水需視沖繩當地的「硬水」，需要仰賴水中的礦物質才能起泡泡，沖繩的硬水也應用在沖繩拉麵與豆腐上。 |
發表於 2016-1-12 12:07 PM
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