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[旅遊景點] 【沖繩】懶洋洋的午茶時光 特搜不為人知好滋味

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( R) n% A4 y6 N1 L' w  Y, d『HAISAI" (沖繩問候語)』是個離台灣很近的日本島嶼,航程約75分鐘可到這座多元飲食文化的美麗海洋群島,而因泡盛而酒醉、海水而瘋狂之餘,也該讓疲憊的雙足好好休息,帶上一本好書或旅行手札,捨去一間間有名或無名的小店,品茗或啜飲一杯咖啡,讓這趟旅行有逗點般的喘息時間,而特搜的四家沖繩好店,將滿足您的味蕾與心靈! www.tvboxnow.com, Z7 x3 i# v. m: `" F
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1. oHacorte 水果派專賣店
! q" h2 Q  H4 e) A% s/ P9 u& a公仔箱論壇在美軍搬遷至北谷之後,不少咖啡廳、手創產業、麵包店皆紛紛進駐「港川外人住宅區」,而其中藏著一間因水果塔而聞名的好店:oHacorte 港川店,如今已另外開設兩間分店,個別座落在「縣廳前站」與「赤嶺站」,然而坐落在此處的創始店,因濃濃的文藝氣息與獨出一格的店面裝潢,而吸引不少文青、老饕、觀光客前來坐坐。
6 G4 Z2 w% G( S& q6 h) @% C' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; t+ V) G$ E7 F公仔箱論壇商家資訊:
/ E, W2 j  r) W公仔箱論壇(1) 營業時間:11:30-19:005 e7 l+ E# g+ u3 R
(2) 商家地址:沖繩縣浦添市港川公仔箱論壇' K  J. r' I' |: ?: |: n2 ]
(3) 店家編號:18
/ I) E% u7 Q) ^2 Utvb now,tvbnow,bttvb(4) 停車位數:3 ' }! }6 p" J. _$ {$ z, J& O4 a
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公車搭乘: 倘若開車技術不佳,又或者是一個人的旅行,選擇搭乘公車120或110,並在「第二城間站」下車,下車後步行距離約為8分鐘。公仔箱論壇. f4 y9 [3 \( Y4 \% H

/ }& I. J+ \, y2. Cafe ORANGEDECO HOMEMADE
& f6 _' `7 I: G- T距離「美榮橋站」5分鐘,一間鄉村風格的烘焙坊,架上擺滿各式歐式餐具,長餐桌上堆疊香氣滿溢的司康、餅乾與紅茶葉,靠窗的位置可清楚的看見來回奔馳的單軌列車。店內的馬芬蛋糕不同於一般的扎實油膩,反而較為濕潤鬆軟,緊鄰那覇幼稚園的Cafe ORANGEDECO HOMEMADE有一股溫暖的味道,這裡沒有喧鬧,只有安逸與輕鬆,老闆的細心與溫柔全在烤箱中膨脹,隨著空氣充斥在店中。tvb now,tvbnow,bttvb5 {) U0 |- y) J" h

, ~1 U4 n6 j' f. K7 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店家資訊:
; Z" H6 Y; W& s公仔箱論壇(1) 營業時間:11:00-19:00(週日公休)www.tvboxnow.com8 [. A$ I( e4 T4 a  a4 ^% A2 `3 @
(2) 商家地址:沖繩縣那霸市前島; {( q9 w' y+ V( Z+ c4 b, d
(3) 停車位數:2
; M& v. H$ Z. ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]8 ^) z9 o& E7 j9 B9 I

% T* h4 S- B1 S6 _  @tvb now,tvbnow,bttvb3. 生豆屋
" M+ `3 ~5 S& ~6 r+ y) Xtvb now,tvbnow,bttvb初次來訪沖繩,勢必會參觀世界遺產「首里城」;不過,在前往下一個目的地之前,不如稍作休息、喝杯咖啡,距首里站步行5分鐘的「生豆屋」想必能滿足任何挑剔的舌頭,老房改建的自家咖啡烘焙、庭園中綠意盎然的景緻,架上擺放老闆夫婦四處蒐集而來的陶器,店內播送著些微突兀的老爵士音樂,伴隨著從未間斷的烘豆機聲響,不但可以在此享用也可購買咖啡豆,店內的咖啡豆採用水洗式,一次烘豆量300~ 1公斤,等待烘豆的過程中...何不享用一杯專業的手沖咖啡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y4 Y5 Q5 D4 i5 K  Z7 T* j
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店家資訊:
9 U+ Y0 O' W4 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 營業時間:13:00-20:00(週二.三公休)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \, v* d8 v! J
(2) 商家位置:那霸市首里鳥堀町
; A8 O, y" X$ Y# C公仔箱論壇(3) 停車位數:3
  c( F; P- w. A( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ g+ ?* Q" y! _9 G' H; m 4. うちなー茶屋 ぶくぶく www.tvboxnow.com  t: t9 J' @7 n& p" E# |
古樸寫意的老房,隱藏在牧志市場後頭的壺屋小巷中,「茶屋 ぶくぶく」不能拍照、沒有停車位、10歲以下的兒童甚至不得踏入。然而,這裡卻極適合靜心養神,即便沒有冷氣,徐徐的微風也會將酷暑一併帶走,聽著竹‧風鈴沉著的敲打聲,用舌尖和鼻腔去品嘗道地的沖繩泡泡茶,米香、茶香、花生香所構成的三重奏,絕對能讓旅行畫上美麗的逗號。
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8 [" @* ?# |3 [+ q  N2 R店家資訊:(1) 營業時間:10:00-18:00(週日公休)tvb now,tvbnow,bttvb/ y- e; I5 `$ `# R& w9 g0 B# N
(2) 商家地址:那覇市壺屋www.tvboxnow.com" ^$ I. Z3 A) V
(3) 停車位數:0
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8 }1 O7 N5 A' y% y! T【同場加映】
7 p4 a$ ?! R( q! Q8 j# m茶的知識:喝茶也能變博學 ( `0 L% \/ f: ~! F, O
簡史泡泡茶在過去並非是一般大眾的飲品,最早可以追朔到「琉球王朝」,當時泡泡茶是專門為中國使節準備的飲料,但也只限於「首里區」附近而已,而後這種飲料傳入官僚、貴族之間;在二次世界大戰前,泡泡茶甚至作為在婚禮上,帶來祝福與幸福的飲料。 www.tvboxnow.com' t5 P7 P! o* u; J
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做法白米烘焙至淺褐色後,放入沖繩當地的熱水中水煮,之後將米水放入器皿中,再用竹製的攪拌棒(chazen),將其打發起泡,將泡沫移置到茉莉花茶上,最後在泡沫上撒上花生碎粒,一杯道地的沖繩泡泡茶便能正式上桌。
  W8 U2 L1 t) T- u7 _9 X9 I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _7 I3 Y) T5 Y( y" P+ @" w" H" q, M& C
附註泡泡茶之所以被稱為沖繩獨有的飲料,除了悠久的歷史,還有一個主要原因:烹煮米的水需視沖繩當地的「硬水」,需要仰賴水中的礦物質才能起泡泡,沖繩的硬水也應用在沖繩拉麵與豆腐上。
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