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[西式食譜] 泰式炸排骨

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材料
' b5 V2 A' Y& r雞蛋.....2顆
& \. c: E+ m2 }# V2 m! }1 X# Q8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄.....適量
6 m# ?0 n0 V4 T7 y! zwww.tvboxnow.com檸檬片.....1/2顆
8 {5 W% b2 ]4 i9 q' z8 W( }tvb now,tvbnow,bttvb豬大排.....500公克
1 i7 z. A: n9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗麵粉.....300公克
/ c4 h9 i/ \7 t) @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O2 T5 M* x+ f+ }& ^" X% M

) L8 d/ W9 p: L- ~' R: j公仔箱論壇調味料公仔箱論壇5 b% }7 f/ c+ N" m. u
魚露.....2小匙
. M% {/ G" N, A1 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....2小匙
4 Y. L; \. q" V8 q, G6 ^/ M公仔箱論壇白胡椒粉.....少許/ f- Y- V8 l, O+ b) w# o' I4 v
泰式酸辣醬.....3小匙
' p$ ~' Z) p/ y8 b4 o* q8 i$ P3 I20度料理米酒.....2小匙
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作法
. b; x( K1 g  N+ P公仔箱論壇1. 豬大排用菜刀背,將肉拍一拍,加入魚露、細砂糖、白胡椒粉、米酒、檸檬片,醃約30分鐘備用。公仔箱論壇" e1 R' d- p: n7 G; H
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2. 將蛋打散成蛋液備用。
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/ A- ~/ f5 A$ n9 V$ V3 Rtvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法1的豬大排沾上作法2的蛋液,再沾上粗麵粉。) n; x8 c1 N9 b% L; a0 o3 i

2 o. Q- V% \2 c0 cwww.tvboxnow.com4. 取一鍋,倒入適量的油,以中火將油溫燒至160℃,將作法3的豬排下鍋炸約4分鐘後起鍋。1 V) P1 P: T* ~. s% u, Z* r" B$ W2 n

5 u- Z2 E& K& y) B3 ]1 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 小蕃茄切片,擺盤邊,再淋些泰式酸辣醬即可。www.tvboxnow.com. v) g( \& `; T; b# O% n6 {/ S

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