j. M/ s4 N6 i2 d. jwww.tvboxnow.com材料www.tvboxnow.com! Q( Z6 Z& |9 u/ e! D
雞蛋.....2顆www.tvboxnow.com# j' k2 F1 m& o' g9 K! J7 T
小蕃茄.....適量www.tvboxnow.com+ M2 N8 G' A( C F
檸檬片.....1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l, e0 |( h7 b% G7 w* G! Z* s4 z ~
豬大排.....500公克
9 {7 `0 Q7 Q5 S) ]( F5 Z粗麵粉.....300公克) O- S$ a4 _& X" m2 W
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/ W3 Q; Q7 y# m- ^: J# A調味料3 s. J* W% \* {( S s4 v9 P/ Z' n
魚露.....2小匙公仔箱論壇. l3 S6 ~+ Y! \$ F$ e2 n6 J
細砂糖.....2小匙www.tvboxnow.com: y( O9 G$ e1 _% o' v4 b% m
白胡椒粉.....少許
. ~3 H0 E$ `/ N: a9 Jwww.tvboxnow.com泰式酸辣醬.....3小匙
^, e2 O3 G( j9 d9 Y' ttvb now,tvbnow,bttvb20度料理米酒.....2小匙
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/ b) C& c1 M( L' ~9 q. g% O$ m公仔箱論壇1 O9 p% o7 f# H
作法
/ U- x+ F6 ]% I1. 豬大排用菜刀背，將肉拍一拍，加入魚露、細砂糖、白胡椒粉、米酒、檸檬片，醃約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ p+ @3 W& p) x6 H& A
! z& \% M/ U- Z9 y0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蛋打散成蛋液備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ f( P9 b: s/ S# N/ R* d2 a
; u, y/ v1 L7 ?. X3 n3. 將作法1的豬大排沾上作法2的蛋液，再沾上粗麵粉。
3 u2 D/ g) `4 V* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# O$ o* t/ B+ l+ a# X- y! Lwww.tvboxnow.com4. 取一鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃，將作法3的豬排下鍋炸約4分鐘後起鍋。公仔箱論壇* _& v; N z0 G
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5. 小蕃茄切片，擺盤邊，再淋些泰式酸辣醬即可。公仔箱論壇6 w7 H$ v4 o* o; z
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發表於 2016-1-13 04:37 AM
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