- e8 q( k4 \- B# B* s0 O) p+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
3 e" g/ h& ?, s ]: r全蛋.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P6 v0 e% t1 o- m
蛋黃.....1個tvb now,tvbnow,bttvb) e. t& `" y- {5 {, y+ k- _; g
牛奶.....60g
0 H( U/ w1 j2 n0 E7 r& W$ \# Ywww.tvboxnow.com菠菜.....80g
& d' U; V% L% S: K6 I5 T1 H蘑菇.....40g
! z H! u9 T e火腿末.....4片
: l' \3 |" y5 I起司粉.....適量. ~* T; m- x! `+ I, }% |9 H1 O
鹹派皮.....350g公仔箱論壇5 N0 l# T0 x8 O0 J6 n' [/ _
鮮奶油.....100g
1 `1 J# \& Y' f7 ?+ H7 S/ Ctvb now,tvbnow,bttvb奶油乳酪.....80g
( b3 G. V% Q4 r& H' h荳蔻粉.....1/8小匙公仔箱論壇# M* D5 N1 d9 j1 ~& d6 t3 c) G. t! s
黑胡椒粉.....1/2小匙
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E2 g* l& a& x7 _& F+ R公仔箱論壇作法
' ]& n" L0 }0 h* V! {1.派皮麵糰桿成厚約0.4㎜的派皮，放入派盤中，切掉邊緣多餘的派皮整形後備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 @2 Z3 Z2 L1 M) `; s
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2.菠菜葉放入加了許鹽的滾水中煮軟即撈出泡入冰水中冷卻，待冷時再從冰水中撈起，用手壓乾水份並切成細碎狀；蘑菇切小片備用www.tvboxnow.com8 q' z: M$ z' J% @) g9 p
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3.奶油乳酪打軟後，分次慢慢加入全蛋、蛋黃攪拌均勻，倒入牛奶、鮮奶油拌勻，再加入鹽、胡椒粉、豆蔻粉拌勻。
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4.將步驟3倒入派模中，放入蘑菇片，最後加入切碎的菠菜、火腿末拌勻即可倒在派皮上，表面撒上起司粉，放入烤箱以200/210℃烘烤30～35分鐘即可。
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Tips0 T+ l5 F5 ~* c4 v$ @9 @2 {
直徑10公分高3.5公分模型 4個
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鹹派皮麵糰的製作可以參考本站食譜-鹹派皮
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發表於 2016-1-13 04:37 AM
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