- U& y, H3 p2 F9 X7 ]5 D7 vtvb now,tvbnow,bttvb材料
5 r! l) m% {0 y7 z# n* [全蛋.....1個www.tvboxnow.com! h9 x4 P' l4 h, o, A0 w
蛋黃.....1個
/ [3 G; a* y/ S& Mtvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....60g2 U4 z. h' _: @! ?
菠菜.....80g% K: }6 }% S* _& u1 Z ?
蘑菇.....40g公仔箱論壇# V- |. m- _) h
火腿末.....4片公仔箱論壇( y/ z% k X5 O/ J7 b+ R0 @
起司粉.....適量2 C H$ o6 n# r: E; q( K$ ~& O
鹹派皮.....350g
2 T# a9 C/ ]9 C公仔箱論壇鮮奶油.....100g
3 S9 \/ D$ v- t/ S公仔箱論壇奶油乳酪.....80gtvb now,tvbnow,bttvb H8 G% x: b& s# T* I+ i
荳蔻粉.....1/8小匙
4 M) R- ]4 Q4 ~. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 d- H+ [2 w; ]8 e. F/ r K
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C- D1 s; F2 F' r8 l s
作法
. d n8 P5 c% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.派皮麵糰桿成厚約0.4㎜的派皮，放入派盤中，切掉邊緣多餘的派皮整形後備用。
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8 y3 ]" G7 O$ m- S, f; Q3 K8 x. n% A公仔箱論壇2.菠菜葉放入加了許鹽的滾水中煮軟即撈出泡入冰水中冷卻，待冷時再從冰水中撈起，用手壓乾水份並切成細碎狀；蘑菇切小片備用
2 Q1 {. N+ f6 V0 M iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j9 y& A- i/ L5 ^8 F( R9 X! K& m8 r; h
3.奶油乳酪打軟後，分次慢慢加入全蛋、蛋黃攪拌均勻，倒入牛奶、鮮奶油拌勻，再加入鹽、胡椒粉、豆蔻粉拌勻。
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0 k1 O/ n3 X0 [' K7 w4 g+ F& fwww.tvboxnow.com4.將步驟3倒入派模中，放入蘑菇片，最後加入切碎的菠菜、火腿末拌勻即可倒在派皮上，表面撒上起司粉，放入烤箱以200/210℃烘烤30～35分鐘即可。 www.tvboxnow.com) x9 f, E( A; F+ @
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Tips
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鹹派皮麵糰的製作可以參考本站食譜-鹹派皮tvb now,tvbnow,bttvb2 |( M. W: Q$ ]4 m: v+ `& \3 l
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發表於 2016-1-13 04:37 AM
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