材料：4人分量# p8 {' {6 j9 h: ^
1）大口魚乾3隻
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健脾祛濕
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3）節瓜3個
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( q, C/ t( Y' ?6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4）雞腳8隻
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5）豬一斤
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6）薑4片www.tvboxnow.com6 s" Z7 b" V" T5 f
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1.豬、雞腳洗淨汆水（雞腳不要斬去腳趾，否則出油）
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8 t; H6 c) m) Y ]5 a* H) [8 s6 N2.眉豆用清水浸約20分鐘tvb now,tvbnow,bttvb- u& u# r6 {0 h: V3 i
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3.薑用刀背拍扁; ]& t) z2 A# _+ P( ~1 v
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4.節瓜用刀刮去外皮，切件www.tvboxnow.com: t! X2 \4 ^( W5 {, y1 f4 h7 m
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5.大口魚乾斬件，用焗爐烘至有香味，取出，放涼，再快速用熱水灼2分鐘
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6.水滾，將所有材料放入煲，煲2小時，加鹽調味，完成
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# M. k( w, Q. i/ [" G注意：如沒有焗爐，可用白鑊烘香 |
發表於 2016-1-13 05:03 AM
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