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辣椒醬通常是紅色，但亦有例外，海南島名產黄辣椒醬是其中之一。這種辣椒醬用當地盛產的黄燈籠椒製成，它是墨西哥夏賓奴辣椒的近親，以辣見稱。最近在裕華發現一款海南島黄辣椒醬，以海南島陵水出品的黄燈籠椒、蒜茸、鹽醃成，加白酒及米醋提香。辣椒醬有普通辣及特辣兩種，皆鮮辣刺激，自問嗜辣怎可不試。公仔箱論壇2 Y+ `* x# B5 g i) |; `5 l
$ o7 d; ~7 a5 m7 ]裕華國貨
" H5 d# c2 s, @- j, }% t4 ]公仔箱論壇地址：佐敦彌敦道301-309號地庫超市 |
發表於 2016-1-14 04:30 AM
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