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材料
0 X' j( L7 q7 j: ?% M公仔箱論壇雞蛋.....2顆
3 c6 }" J }. Ytvb now,tvbnow,bttvb三節雞翅.....300公克
* N, J8 o4 n0 E! O0 N低筋麵粉.....200公克
& x" z$ U3 o& Qtvb now,tvbnow,bttvb粗麵包粉.....300公克
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' {. a0 w7 G* A( D8 W' p8 O% o& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料www.tvboxnow.com5 ^7 i% ^; W1 `! S
魚露.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V+ ?; @" Z3 K, B1 i0 K( r
雞粉.....1小匙
% I& Q! `7 Q* a& @) K9 @. ytvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....2小匙
9 q2 R5 C2 z7 {www.tvboxnow.com20度米酒.....1大匙
$ B) d0 f' _. v* D# g3 l2 o公仔箱論壇生白芝麻.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb" P& f# c. z$ O) l7 x
泰國辣椒粉.....1小匙
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7 _0 E4 V% B' o6 @" y( _作法公仔箱論壇* B# `9 F1 F3 c& W! F1 j0 u
1. 將雞翅放入碗中，加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌，放入冷藏室，醃約4小時取出備用。- P; F/ O8 |0 s/ O V+ \- R" W
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2. 將雞蛋打散成蛋液備用。8 `6 J+ g# c9 ~6 u0 m
- s \6 q) ?! C. v H# Vwww.tvboxnow.com3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉，再沾上作法2的蛋液，最後再沾上粗麵包粉。
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% P0 z' u( e1 f3 h; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 .取一炒鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘，至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。
$ R# I9 |% N# u, N" O" uwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t( o& z8 v u% y
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發表於 2016-1-14 04:48 AM
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