/ }, C$ T2 v( mtvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇! C: O' H/ R) i8 s1 s# U* Y
雞蛋.....2顆
0 y* a/ {4 q5 D$ n+ F8 uwww.tvboxnow.com三節雞翅.....300公克
6 t r- H1 q9 Ttvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....200公克公仔箱論壇 W* D' B; Q& ^! r% `
粗麵包粉.....300公克' e" ~. C" f5 u; | W
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" {: ]" L7 c1 L* I0 u% @+ ?( J調味料www.tvboxnow.com7 I0 ]4 r+ T, t$ I4 S# c
魚露.....2小匙
( p: b% M& G% W2 ?( F雞粉.....1小匙
7 S" M# J3 S( z細砂糖.....2小匙
, ~+ a- U: ^3 D y) m/ \, Z2 r20度米酒.....1大匙/ i7 _, G, H2 P! c% l6 c
生白芝麻.....20公克
. M! J% X/ G% Y7 U0 V/ v) S! P" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰國辣椒粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( o* W; x* f/ i
# I. d! t# ^, u9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j3 w: H& j5 o
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H$ k6 U; h1 d) B
1. 將雞翅放入碗中，加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌，放入冷藏室，醃約4小時取出備用。
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2. 將雞蛋打散成蛋液備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 ^/ c! N! f0 d2 j
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3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉，再沾上作法2的蛋液，最後再沾上粗麵包粉。公仔箱論壇6 ^- S4 d8 P& w' ^: f! }& q
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4 .取一炒鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘，至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。
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發表於 2016-1-14 04:48 AM
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