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材料" _( b3 k% s0 F: M
雞蛋.....2個公仔箱論壇9 E) W& r( t: o
白飯.....1碗
8 g% Y5 j) h5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....2大匙
8 r/ o4 w {* H; z4 \7 L' Wtvb now,tvbnow,bttvb起司絲.....00公克% V7 H i# G. F3 p( h
洋蔥丁.....30公克
/ u3 P! d' U+ T) a5 U雞肉丁.....50公克2 [1 L! D9 ]* g7 I! p* C
蕃茄紅醬.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 y& U$ U" W/ }0 U% P
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作法www.tvboxnow.com! X* e) Z+ z. T: Z4 L: h6 M- F i
1. 取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。- H; g. b8 W r3 _( A
公仔箱論壇5 C0 o3 x) o0 f
2. 將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。
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3. 原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。0 x. E* ^' i/ [. b. p5 H
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4. 將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。
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4 h& j4 i5 _4 `/ Z F2 l* s: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。
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發表於 2016-1-14 04:53 AM
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