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[西式食譜] 焗烤紅醬蛋包飯

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材料2 ~: U. `) x- e- c7 j4 S9 ~  X
雞蛋.....2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h$ `1 J( {5 h" M- M" W
白飯.....1碗
6 s4 a) Y& N4 K" S0 u" P, g4 H橄欖油.....2大匙
# d& e3 j: g$ o# }起司絲.....00公克5 t5 R  Z8 p# j  _& F2 m
洋蔥丁.....30公克公仔箱論壇- ]5 n, I, X: Q/ j9 |. I8 x0 Z2 I
雞肉丁.....50公克
! R- L; U" {6 u9 n- {* p% Swww.tvboxnow.com蕃茄紅醬.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e8 c( B! R3 r1 z' e7 Z( e
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作法
/ \7 J3 \& ]. B" R4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 取一平底鍋,放入1大匙橄欖油燒熱後,加入洋蔥丁以小火炒至軟後,放入雞肉丁炒熟,再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。
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: g" Z) t% c" {. O7 X) z  x( q2. 將作法1的炒飯倒入模型裝飯後,再倒扣在烤盤中備用。www.tvboxnow.com) O7 K" {& ~" C& U" {& [
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3. 原鍋,放入1大匙橄欖油燒熱後,將打散的蛋液倒入鍋中,以小火煎至蛋皮約六分熟後,取出鋪在作法2的炒飯上。3 H' d7 v, |. P" Z# F( V: f
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4. 將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上,再鋪上一層起司絲,即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。
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& R1 _  N  {' o7 U. I5. 預熱烤箱至180℃,將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。6 A7 @2 K. C! o9 G- |+ i
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