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[中式食譜] 蕃茄咕咾肉


8 W# a, ~$ Q2 w& T7 p) J, ^材料
# i3 a$ \) T4 r5 V; m( b公仔箱論壇蒜頭.....2粒www.tvboxnow.com: ?( L, `3 F, u' `
青蔥.....1支
& c% |6 O! x2 O8 X2 w大蕃茄.....2顆
- Q4 P7 T! ?' }7 s* ]" U- h; o公仔箱論壇豬肋排.....200公克
! d% ~$ D* q0 {" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮九層塔.....2支
4 P: O; T1 I; w* V( \9 m鳳梨罐頭.....50公克
& K. {; a3 g, X- h( f" ^www.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb. J" Q9 e% ?7 b4 q4 J: t3 \

7 H% `* F/ w0 S/ `3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾料:
* c5 B# Y" n8 d  f地瓜粉.....50公克www.tvboxnow.com: A, }, A4 q$ q$ L; n
www.tvboxnow.com, ^0 [* Z3 x0 e; E( B9 [2 y

' t. h; W: }, \- kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
) e( \' p; F( R. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1小匙
$ G. L- [8 h2 l( L5 ?2 G2 T% twww.tvboxnow.com蕃茄醬...2大匙www.tvboxnow.com; F' ^% _" o! s# R  f& R
黑胡椒粒.....1小匙公仔箱論壇5 ~8 b" }9 @; J" ]1 q: ~8 V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U- _* N  G# i, e5 u

5 {+ X2 I2 d' L% k8 o! @醃料www.tvboxnow.com: _8 D& v+ Y1 k
醬油.....1大匙
: `' q8 t8 S6 u0 J' ~www.tvboxnow.com蒜頭碎.....2粒www.tvboxnow.com3 J4 @0 S8 x! c, N7 G1 R- {6 R
太白粉.....1小匙
  h( T& C6 @- }3 B( \白胡椒粉.....1小匙$ _4 M- u- u3 m. g! e. D. F. N+ [* H
公仔箱論壇; D  n. M- U( ~; t

% S! n  t2 Q0 Q: f4 P$ Nwww.tvboxnow.com作法www.tvboxnow.com# k# E% }/ p* c
1. 將豬肋排洗淨,切小塊,放入醃料中醃約20分鐘,再沾上薄薄的地瓜粉,並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤,撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |2 Y' X% q. T- s" i! C

; I/ y( h9 t3 O( b' D& z/ _8 R2. 青蔥洗淨切段;大蕃茄洗淨切小丁;蒜頭洗淨切片;鳳梨切塊狀備用。
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0 a4 o3 P' `/ d% k; e$ G3. 將九層塔葉洗淨備用。www.tvboxnow.com$ m- m2 @5 P/ q2 E" _6 X

. c% ?2 i+ b  B1 X" V9 S4 h6 vwww.tvboxnow.com4. 起一個炒鍋,加入作法2的所有材料先爆香,再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮,最後再加入九層塔葉略拌炒即可
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