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材料
4 w! `6 ~; Z; d4 [; \www.tvboxnow.com蒜頭.....2粒tvb now,tvbnow,bttvb: I7 M' y; V) j& Y# \
青蔥.....1支
# G2 G; O+ k _) b7 q* n大蕃茄.....2顆
; |1 Z* {% @. x- c5 O豬肋排.....200公克& M. C" G; w: I+ ]. K2 ^8 _
新鮮九層塔.....2支
9 r0 n6 m4 ~" K( |" K7 }7 ^) R$ z公仔箱論壇鳳梨罐頭.....50公克
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沾料：
9 T4 R/ \4 e! J g# I9 O3 H/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉.....50公克3 q$ i+ v. Z& ?3 C$ E
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# T( v( `0 @% B4 Y( z2 htvb now,tvbnow,bttvb調味料
4 ^1 I. J# ~ Q2 Q$ w. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1小匙公仔箱論壇0 I1 O7 h0 ~: @. c' s9 g
蕃茄醬...2大匙
9 Q% X& y. s- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粒.....1小匙
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r" ?, k" p+ Y0 D P* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
9 p3 J& u1 B& T/ {醬油.....1大匙
, }2 N7 P- j: b+ }9 l" i" ]www.tvboxnow.com蒜頭碎.....2粒
+ c- @, E' g; u, C太白粉.....1小匙
: i; a& {0 }" @- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, B( W9 T' p* i4 X# M& s
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+ j. r* H8 S$ X1 p/ _* n7 y9 o作法
6 w6 f: ~( k# m, c% u# m公仔箱論壇1. 將豬肋排洗淨，切小塊，放入醃料中醃約20分鐘，再沾上薄薄的地瓜粉，並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。% {$ }% t( Y: r; v9 U* u
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2. 青蔥洗淨切段；大蕃茄洗淨切小丁；蒜頭洗淨切片；鳳梨切塊狀備用。
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3. 將九層塔葉洗淨備用。
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7 {% {. }! w. l0 kwww.tvboxnow.com4. 起一個炒鍋，加入作法2的所有材料先爆香，再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮，最後再加入九層塔葉略拌炒即可公仔箱論壇& t3 _$ ~) w7 G# Q4 Z) c5 m) D( p
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發表於 2016-1-14 04:54 AM
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