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材料
B: U1 A- }# e+ |1 R公仔箱論壇蒜頭.....2粒
# H/ {0 U5 n" Y( b! @1 Ttvb now,tvbnow,bttvb青蔥.....1支8 x! ~, l' o% U
大蕃茄.....2顆公仔箱論壇) q' C) m. B5 f& M. p
豬肋排.....200公克
+ H/ z* u; T* l& l- p/ C新鮮九層塔.....2支tvb now,tvbnow,bttvb% t8 e. S, b! @3 D- D
鳳梨罐頭.....50公克
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沾料：公仔箱論壇) s y- y# l2 ^/ I3 p) t
地瓜粉.....50公克
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5 h/ h' z* m, Z, e調味料www.tvboxnow.com3 }+ D" }. U1 S" n" y+ W
鹽.....1小匙% R$ y! |. X' y" q8 K
蕃茄醬...2大匙
8 q9 o9 x& |; D j' }% v2 |9 z8 C黑胡椒粒.....1小匙
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醃料
; F7 a' y3 j& m; U# w" l6 {3 X* J醬油.....1大匙公仔箱論壇4 C/ S v( j* a- M0 q' ]
蒜頭碎.....2粒
6 o& }: w# O) c+ w+ N3 ] H$ y太白粉.....1小匙
0 h# c4 {& J, m" M4 C# ]5 E! i公仔箱論壇白胡椒粉.....1小匙2 ?; M, |! Q0 x6 N/ W: z+ T( X
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0 p+ T4 C0 W7 y' K+ o9 u( z作法
( {) U6 B; X T pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將豬肋排洗淨，切小塊，放入醃料中醃約20分鐘，再沾上薄薄的地瓜粉，並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb" _- x$ m/ p0 Q8 w9 h! B% [
. }9 I/ {1 d& ~* v2. 青蔥洗淨切段；大蕃茄洗淨切小丁；蒜頭洗淨切片；鳳梨切塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H& F/ {# \" G7 e1 E6 L
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3. 將九層塔葉洗淨備用。
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4. 起一個炒鍋，加入作法2的所有材料先爆香，再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮，最後再加入九層塔葉略拌炒即可+ ]; W) l+ v+ o7 a2 ]
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發表於 2016-1-14 04:54 AM
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