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材料公仔箱論壇% T4 \6 Z# x2 p6 ~: ~. [- T$ y0 [
薑絲.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f& D4 E# m {) L
薑汁.....2大匙
! J! d$ u- Y. H- u薑片.....10公克
0 f+ E& }$ }. b' `0 v蔥段.....10公克www.tvboxnow.com% |% T/ y" I% D: x/ p
魷魚.....600公克
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調味料
, D# V5 d0 t6 s7 a( ]0 V7 a香油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb) q5 s. M) l" k9 P: D* n
糖.....1/3大匙
% e* H* u$ f& u* r! a+ H1 r公仔箱論壇烏醋.....1小匙
7 y) x+ N0 d) ]& l公仔箱論壇醬油.....1大匙
6 I6 K( \; ~5 E+ h4 Z2 Gwww.tvboxnow.com醬油膏.....2大匙# v @( w& b' f# f- S# _ H9 e; G" J
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作法tvb now,tvbnow,bttvb X, O$ D. r( L6 j
1. 魷魚洗淨切塊狀，並在表面切花刀備用。
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; w6 A# `" l0 v& T+ ]www.tvboxnow.com2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰，放入作法1的魷魚塊汆燙至熟，撈出瀝乾盛盤備用。
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6 O3 k& Z8 K( k3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁，淋在作法2的魷魚上，並加入薑絲即可。
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發表於 2016-1-14 04:54 AM
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