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材料& |9 |( o7 d0 |( e& d
水.....6杯
# Y# i+ {0 O" B# W3 zwww.tvboxnow.com鹽.....1平湯匙0 C' `6 x8 O9 b- i+ J- N, ~% {8 ? J
實豆腐.....3件公仔箱論壇# D' _0 D3 ?& F- A
紅椒碎.....少許
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, d# Y$ v- J, h! Stvb now,tvbnow,bttvb蘸汁︰
R& @* R7 |) e6 l& R6 y- L公仔箱論壇糖.....3湯匙6 `" [. j' l5 t+ W, j0 h
魚露.....3湯匙
$ Z' A: X4 F% \) R/ s公仔箱論壇白醋.....3湯匙
& K- S h7 r5 p/ I) m- C1 Y U蒜茸.....1茶匙- @8 n* O6 e; C8 \
凍開水.....3湯匙www.tvboxnow.com; u% K/ z0 B) K' b6 W& X# Z
紅椒茸.....1茶匙
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3 D/ \, d/ J5 f' D( hwww.tvboxnow.com
- m1 z8 Y$ M0 q3 j; A R& L$ _- ]tvb now,tvbnow,bttvb做法
' N5 x( a: X* m( k7 P: s$ _1. 將鹽與水拌勻。
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2. 豆腐切 2 厘米丁方，放鹽水內浸 15 分鐘，隔淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w+ h% Z1 X2 R
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3. 燒半鑊油，將豆腐粒置入猛火油內炸至金黃香脆，取起，濾淨油份，盛碟。
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4. 將蘸汁料拌勻，用小碟盛載。9 l( g* h$ U! s" @: ?6 R
( Q9 l# i% Q) K( J6 l# H0 I3 e ~" {5. 食時將紅椒碎灑於酥炸豆腐粒上，伴以蘸汁。tvb now,tvbnow,bttvb, z0 ?2 {/ H4 g$ u$ t
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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