[中式食譜] 豆腐粟米蒸肉餅

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* F' t+ w& B! Z/ U; R材料
3 t# b6 Z- J+ S' M公仔箱論壇豆腐.....50克
" j" R2 c* C+ Q. q3 A' y4 G8 `www.tvboxnow.com雞蛋.....1/2個www.tvboxnow.com) P" i' j, R- m. d
粟米粒.....40克
2 [3 f5 t6 J% ^1 f7 u4 d攪碎豬肉.....120克( D" L% c6 ~5 B) L. ]+ N7 c
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調味
' l  _0 b, ]5 i6 K5 F糖.....1/4茶匙
/ J. P' Z! I$ t, x$ M7 }# T( b$ C生抽.....1茶匙) \, t7 g" y  @/ G8 q* n
生粉.....1茶匙
$ l# v' {/ M9 d& Rwww.tvboxnow.com胡椒粉.....適量
9 S( ]) m8 \+ r- `+ o4 ~  w/ m- otvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y+ b- F! x, Q( p: Z7 X
生油.....1/2茶匙www.tvboxnow.com; s' q1 w9 J  Q7 t# z; Y7 z  u$ h
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, T* N" d& K) k/ D/ N* I做法
$ m, T% X) @+ s7 I3 L7 B9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞蛋打勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?2 `' M3 l0 D1 b8 M, q
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2. 豆腐抹乾，用匙壓碎，與粟米粒、蛋液、調味料一同加入豬肉中，順同一方向拌勻，放蒸碟上，隔水用大火蒸8至10分鐘即可。
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