[中式食譜] 豆腐粟米蒸肉餅

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材料
6 s- m* q/ R2 n3 _& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐.....50克
, [1 j: g! v0 P# H8 v0 b公仔箱論壇雞蛋.....1/2個
4 N4 {9 T1 V$ P/ g+ e5 `tvb now,tvbnow,bttvb粟米粒.....40克4 z0 n0 u5 G# f7 Y
攪碎豬肉.....120克
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5 h0 \2 N3 A, \! }調味/ L' e+ t% a/ r+ j9 G; i3 \
糖.....1/4茶匙$ B" V- F& @9 W; D- H/ B
生抽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 o9 H8 v( f7 |8 e# U, L3 r
生粉.....1茶匙
4 l+ H$ D+ ^& W+ }3 e5 I' ]www.tvboxnow.com胡椒粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K8 ^0 T  }, X+ Q: y4 v" k
雞粉.....1/4茶匙
( w/ B9 h9 o% ^, J  v生油.....1/2茶匙
( T: m" Z9 H0 m. X! @6 i! _. M5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法4 Z. t4 p6 ^7 _; `) m9 u0 d
1. 雞蛋打勻，備用。www.tvboxnow.com# R7 ~6 ~. y) u1 y5 D
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2. 豆腐抹乾，用匙壓碎，與粟米粒、蛋液、調味料一同加入豬肉中，順同一方向拌勻，放蒸碟上，隔水用大火蒸8至10分鐘即可。
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