[中式食譜] 豆腐粟米蒸肉餅

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材料
& ]- D5 D' c9 ~; bwww.tvboxnow.com豆腐.....50克tvb now,tvbnow,bttvb$ n0 F$ b' A, x( `2 b0 {
雞蛋.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb3 M0 G$ n4 b5 [2 B- e" G! O
粟米粒.....40克
1 {/ f8 w$ \; v/ k公仔箱論壇攪碎豬肉.....120克www.tvboxnow.com: V4 y+ x9 l2 M8 M8 o8 j/ @! U  ]

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* E- {/ o: U4 G' T5 E  G' z公仔箱論壇調味/ F# E4 b" D4 F! \- A
糖.....1/4茶匙6 B% ?: o) n* r, y
生抽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# [) \& n5 G, b0 [* f
生粉.....1茶匙www.tvboxnow.com- f- Q& D0 T6 z7 X2 `3 E+ H, e3 }0 r
胡椒粉.....適量
3 g" Q8 T6 L5 Q  v雞粉.....1/4茶匙www.tvboxnow.com( ~5 T  w5 W- n# U$ `* O: {
生油.....1/2茶匙
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* ?" |+ F- Q* j& H4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ E2 u* {! t* X$ D/ q( b: d  D
做法
. v" k! ?) I) ztvb now,tvbnow,bttvb1. 雞蛋打勻，備用。
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2. 豆腐抹乾，用匙壓碎，與粟米粒、蛋液、調味料一同加入豬肉中，順同一方向拌勻，放蒸碟上，隔水用大火蒸8至10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |. h7 ?( @+ G7 O7 x

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