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[生活小百科] 蔬菜界三大抗骨鬆高手,對抗骨質疏鬆 !!

吃三蔬 (洋蔥 / 茭白筍 / 高麗菜 ),骨不疏 蔬菜界三大抗骨鬆高手TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \9 I$ Q7 x8 _1 h7 q% [

+ x1 w% B8 D! E% H( y: utvb now,tvbnow,bttvb抗骨鬆高手一:洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb8 Y! C2 C+ T3 N0 _
過去我們只知道洋蔥具有殺菌以及增加免疫力的效果,現在瑞士的研究發現,停經後的婦女經常食用洋蔥可以有效阻止骨骼中的鈣質流失,
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預防骨質疏鬆;國際知名的權威期刊《自然》更提出最新研究報告,指出洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。公仔箱論壇& A) A3 j" H3 P! d
★保骨力
) R9 x5 P+ c5 {, n3 \2 e阻止鈣質流失。
( o. \9 F/ r2 z公仔箱論壇公仔箱論壇4 F0 H" H4 _3 k) q" H
★食用注意事項
2 M: V; \7 O# F9 n- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥內有揮發性硫化物,食用過量可能會有脹氣的情況。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f$ i: \+ }8 ^
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★選購與保存
5 k% x" M$ i2 }8 D9 c# y/ Ktvb now,tvbnow,bttvb選購時應該選擇球體完整、外觀沒有腐爛、傷痕、龜裂者為佳。
2 X. ]+ O/ K7 M  s' n& j# ]2 Hwww.tvboxnow.com保存方面,沒去皮的洋蔥不耐寒,擺在陰涼的通風處保存即可,如果是切開過的洋蔥,則宜放在冰箱冷藏,並且盡速食用。
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  `! c9 w% ~: C' @5 B# ?: f* b" ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抗骨鬆高手二:茭白筍
: F, [# ^& G: q- |; h公仔箱論壇許多人看到筊白筍上的黑點會挑過不吃,以為是壞了,其實這些小黑點正是茭白筍可以抗骨鬆的重點,這些黑點是一種名為「菰黑穗菌」的真菌類,tvb now,tvbnow,bttvb6 R' |- n& V1 a  \: A+ [
對於一些代謝有正面的效果,可以延緩骨質的老化。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k1 \! U% p$ u7 t" X& A1 v  {

' O0 x9 i2 ?. n$ Q, M$ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★保骨力
# c7 o: u+ ^6 r* d8 g6 n+ s延緩骨質老化。公仔箱論壇4 M4 W4 v1 v3 W1 b
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★注意事項
2 v$ A( U$ @+ p2 r; P5 H筊白筍為涼性蔬菜,女性經期前後與體虛患者不宜食用;此外,筊白筍也有豐富草酸鹽,腎功能衰退、泌尿道結石患者需禁食。
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★選購與保存 飽滿的筊白筍代表水分充足,筍身直、筍皮光滑的的筊白筍筍肉較嫩,如果是筍身扁瘦、彎曲、形狀不完整的則口感較差;另外,公仔箱論壇* e/ [; r& Z7 M* c9 \
頂端筍殼過綠或是筍白部分為青綠色的,代表筊白筍已經老化,口感不佳。
7 j* G0 ]4 f+ ?& ^, ]6 M保存方面,如果不是馬上烹調,建議買回來時不要剝掉外殼,先用報紙包住再套入塑膠袋後放入冰箱,約可保存四天。
9 s# Z) Q1 p% F$ w, ?+ C5 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ h$ s  e% y' p; U. Ttvb now,tvbnow,bttvb抗骨鬆高手三:高麗菜7 u2 R+ u3 N- K" Q* M) h+ P; t
高麗菜因為營養價值有如菜中的高麗參而得名。高麗菜之所以有抗骨鬆的效果來自當中的維生素K,骨骼的保健除了需要鈣質之外,公仔箱論壇2 A9 k4 Y: ~2 ?) U& k$ P
還需要多種營養素來幫助骨骼的新陳代謝,維生素K就是其中一種,維生素K可以幫助鈣質、維生素D的吸收,是預防骨質疏鬆不可或缺的營養素。
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