材料:(2人用)
- q- g+ F) }0 T! _" h7 G公仔箱論壇蒜茸.....少許
* P+ T# p. k. e1 o4 Ywww.tvboxnow.com鮮魷魚.....1隻
! x* l# F# f6 q# `6 L: {3 w$ [4 Hwww.tvboxnow.com蝦肉.....5-6隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F. W6 C7 |) ~! [ Z) j) r" u$ P
洋葱.....1/4個
4 l7 o" r4 b) t ~; D, V白飯.....3碗5 N/ N7 X# g2 p5 K4 r) C
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白汁材料
7 _& g6 u5 i$ A7 z7 y% Y+ [* D% {麵粉.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |' \& b: j& B' c9 S* _+ C* c4 M; n
牛奶.....1杯
) b0 r: w7 D$ e7 {4 Y4 s雞湯.....1杯公仔箱論壇$ J2 y% [0 D- ^4 g6 T6 D4 P R2 o
低脂芝士片.....2片
) \9 {7 E0 U) X7 ~2 T* {- W, Q忌廉.....100毫升
5 X4 K6 y* y6 h* T' `- C/ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
' K6 ~( q4 P% P1 @9 K3 r/ twww.tvboxnow.com黑椒.....少許公仔箱論壇, p G# I2 K7 @/ |4 q1 w2 v
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做法:
: C" I# I) n5 k0 j r& E1. 以250。C面火預熱焗爐。公仔箱論壇 x: o0 p, K0 Q; j! \! y K' g" ]
1 u( ^6 H# w& q; K) r( W2. 洋葱切粒;魷魚去皮後,切圈,再反轉,煮出來的形狀更佳。
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3. 燒熱少許油,㫃入洋葱及蒜茸爆香,放入蝦肉、鮮魷略炒,取出備用。
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% T! F9 u( T+ Q3 p& v, A! h$ O4. 用同一隻鑊,放入雞湯,麵粉加入牛奶拌勻後,慢慢注入雞湯內攪拌,直至稠身,熄火,放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻,最後放入海鮮,可以熄火。
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; }1 K: q, t7 S6 o8 B/ C公仔箱論壇5. 加鹽及黑椒調味。
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6. 將飯放在焗盤內,放上海鮮,淋上白汁,放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色,即可。 |