銅鑼灣最近新開手卷外賣店-熊築地，提供十多款手卷、壽司和刺身。開業短短一個月，已成為大熱長龍店，每日賣500多手卷，非常厲害。
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) x" S s- P Y- n6 b$ L2 n公仔箱論壇主打的海膽手卷，分別有北海道馬糞及加大拿海膽。前者半板售$45；至於最多客人選的加拿大海膽手卷，分量分三等級，有一格$40、兩格$75及三格$100的選擇。海膽肥美鮮甜，無腥味。重量級三格的分量如海膽山般，非常足料，難怪每天用200板海膽。1 v! `5 o- @+ G1 M$ k5 T! H
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另一款招牌之選蟹膏蟹子手卷，用了北海道松葉蟹蟹膏，無加任何調味，鮮味十足。還有熱食的鵝肝手卷，法國鵝肝加了黑醋及醬油煎香，入口即溶。
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# C1 j7 s0 B$ e; w/ _- ?tvb now,tvbnow,bttvb除了手卷，提供各款街坊價的生蠔，即叫即開。十二元便吃到加拿大生蠔，不需三十元便吃到如手掌大般的愛爾蘭生蠔，價錢比坊間便宜不少。另外有蠔刀出售，免費教授開蠔方法，外賣回家享用更方便。- B7 v7 t/ Y4 d' h- I0 F7 X
1 ~1 b8 M1 A) j; C. S北海道馬糞海膽手卷$45
6 w* n* `0 O3 s; v7 [$ Uwww.tvboxnow.com加拿大三格海膽手卷$100tvb now,tvbnow,bttvb; k& O* a$ X, y& k7 u9 i- r
蟹膏蟹肉蟹子手卷$25
: |5 C0 _0 H9 O9 d鵝肝手卷$49' `. }0 a( }* b! N3 \* }
加拿大蠔$12/隻
: `8 G8 l: g0 E6 Btvb now,tvbnow,bttvb加拿大皇家蠔$15/隻
# z% H$ i4 K2 e h, y/ }6 dwww.tvboxnow.com愛爾蘭蠔$28/隻
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$ a1 x3 [6 R% W- W! S5 W熊築地
6 H% ~* P8 A6 T9 J# P/ ~% \8 X2 _公仔箱論壇地址/銅鑼灣告士打道276號地下4號鋪
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營業時間/12nn-2amtvb now,tvbnow,bttvb) K, f: \+ X) q$ w0 i
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備註/$12生蠔6隻起出售；其他生蠔5隻起出售。另加20%開蠔費。 |
發表於 2016-1-17 04:39 AM
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