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[中式食譜] 砵仔蛋焗魚片

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材料( u2 b. ~, U; w8 z
蛋.....3隻tvb now,tvbnow,bttvb' s+ O' Z3 Q: V. P; u0 a9 D' m
油條.....半條tvb now,tvbnow,bttvb+ t/ h. U7 Z/ s- W
水.....150毫升
9 U3 ?% B" ^9 F4 s0 s$ ktvb now,tvbnow,bttvb鮮魚肉.....120-150克2 T+ m# n/ @* L( v
免治半肥瘦豬肉.....50克
) C0 T* z' ~5 ^% }1 `0 ewww.tvboxnow.com
" u) \/ x5 Y5 _! E' nwww.tvboxnow.com調味料
% W. N+ d: |6 |  lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(魚用):
! u/ l1 Y) @; x2 vwww.tvboxnow.com鹽.....1/4茶匙www.tvboxnow.com, x+ F3 y4 X: b# d! `9 W
生粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f- C/ @5 y9 s" N% x+ K
胡椒粉.....少許% Y8 Z6 K% `% L6 ?! R  X, G/ ]; B
公仔箱論壇% S  R+ Z& c4 I% t; E1 Z) T4 t
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(蛋用):tvb now,tvbnow,bttvb- a9 L( t9 c! X& N' m* r; O% X
油.....1茶匙
" {0 `% c- y9 }3 \8 e4 l公仔箱論壇麻油.....少許www.tvboxnow.com* c# J5 `# h& s
鹽.....1/2茶匙
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# j! {7 A) g! Ntvb now,tvbnow,bttvb做法
8 {- V+ o, t9 H  }! d7 N9 x1 T1. 油條切片。tvb now,tvbnow,bttvb* C' E" m1 U' Y1 {
# x, L5 ~5 @% s2 R1 }6 @6 j6 d
2. 魚肉切片,調味後醃一會。
/ ^5 e) R% f; ]7 K1 `" P% kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~% m8 @) L6 m9 A
3. 蛋與水拌勻後調味。
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! {" \% \. m1 W) p3 Q4. 砵仔掃油,加入魚片及豬肉,注入蛋汁,排上油條片。
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5. 放入預熱煤氣焗爐攝氏180度,焗約45分鐘至金黃,趁熱享用。6 w' [' B( E0 r$ }* w, b
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