% t, U: d* O7 ~, ?/ E' _www.tvboxnow.com材料
' p' T) p* T% t/ x3 P9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料A：tvb now,tvbnow,bttvb) ~4 o$ p' a3 T8 q
酵母粉.....2克
( u1 O0 r0 @/ K6 q& Z3 n高筋麵粉.....400克公仔箱論壇4 ]4 W2 a0 f1 r$ ]
低筋麵粉.....100克: n2 k9 }: S- Q' l6 q- N! W8 c) S
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材料B：& [: \; ~& Q0 R3 [) L( V3 p2 U
鹽.....5克公仔箱論壇6 ~: i" I$ E G
幼糖.....20克
6 H/ W) ?2 c" h5 w; B! o7 o# C& Bwww.tvboxnow.com清水.....300克www.tvboxnow.com7 T- u2 N4 ?! ^' O* q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o j3 m; W9 N! b
" u; |' K! ]# l: N2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料C：www.tvboxnow.com( o7 L3 I1 x. M- X
忌廉.....20克
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+ f1 q/ Q$ A4 A- L: A) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ y; q+ X9 W$ H3 c n5 Y配料：tvb now,tvbnow,bttvb0 j; H$ c+ Z% l) ?6 e2 b* j
羅勒.....1/2茶匙7 [ E5 \* W) ^
橄欖油.....2湯匙www.tvboxnow.com' I* k @4 O! q" _: G
百里香.....1/2茶匙' X! e+ j4 e2 ]+ z2 @# C
黑胡椒.....1/2茶匙/ M# D) x+ `# D- N0 Y
* I0 N% Y2 |" ?4 h公仔箱論壇- U3 |8 g3 ^: V: t5 M6 T8 @
做法 F: P6 v' K7 X) v; Z8 R) @) f
1. 材料A放入攪拌機以慢速攪拌1分鐘，將材料B加入以慢速攪拌1分鐘，再以中速攪拌5分鐘成為粗糙麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U# N. q- u. i3 r( i, _8 z" T
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2. 加入材料C繼續攪拌10至15分鐘至麵糰光滑有彈性。( k0 o' y5 o& _: K
3 O0 b1 [3 |. w) l- X4 v7 e9 Dwww.tvboxnow.com3. 將攪拌完成的麵糰用保鮮膜覆蓋，讓麵糰進行基本發酵30分鐘。www.tvboxnow.com0 A6 Q8 ~5 Z6 X, P: b
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4. 將麵糰分割成60克一份，滾圓，鬆弛10至15分鐘，再分別成厚3至5毫米的片狀，放入烤盤，在表面抹上橄欖油，撒上百里香、羅勒和黑胡椒，再用刮麵皮在麵包切割幾個刀口，再用手將麵糰邊緣向外拉開，進行最後發酵20分鐘。www.tvboxnow.com2 p, ], E% i% d0 i" @% g$ t. i
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5. 放入預熱的烤箱，以200℃烘烤15分鐘至金黃色。公仔箱論壇8 v% v V4 _7 m" Z6 u7 X0 X
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發表於 2016-1-17 05:32 AM
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