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食材
/ L+ F: Z9 M; T q/ ]+ o7 i' }0 Twww.tvboxnow.com蛋.....2顆
7 R& ]" |6 \5 a: q- s. z9 m8 g公仔箱論壇鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X' V9 a0 v2 V, X: ]0 p5 A' `1 s
洋蔥.....1個www.tvboxnow.com' e" P2 M& M) D
蝦仁.....100g
A4 K" N3 a) V公仔箱論壇花枝.....100g
. Q% o( j3 p+ t- J# ]7 a- m1 H淡菜.....100g
7 E# q( w$ H h9 I: X' D白飯.....適量tvb now,tvbnow,bttvb" {* ]" Z7 d, W8 ?) N- K
黑胡椒.....適量
/ d8 h$ `0 D4 R j5 V4 e: ~" x( x公仔箱論壇青花椰菜.....1~2小朵- F# d0 e e0 K2 ]! F9 d
莫札瑞拉起士.....鋪滿飯上tvb now,tvbnow,bttvb1 k8 T7 q! h" {0 n3 r9 w# H
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( L& G! O' B+ P' W0 m R! M做法
# R: l) h A* [) u9 _tvb now,tvbnow,bttvb1. 花枝洗淨瀝乾切小塊、淡菜去殼洗淨瀝乾、洋蔥切末。蛋加入少許鹽打散，青花椰菜洗淨瀝乾切小塊。鍋中倒入1大匙油，放入蝦仁、花枝和淡菜炒熟後盛起(湯汁瀝除)備用。同鍋洗淨，再加入2大匙油，下洋蔥末用小火炒洋蔥至半透明狀然後下蛋液炒熟，加入白飯炒鬆後加鹽和黑胡椒粉、炒好的蝦仁、花枝和淡菜加入炒飯中炒勻
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2. 炒好的海鮮蛋炒飯放入焗烤盤裡，鋪上幾朵綠花椰菜和滿滿的莫札瑞拉起士，送入預熱好的烤箱，200度烤至金黃酥脆
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3. 出爐上桌，我喜歡烤得焦脆的起司。
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發表於 2016-1-18 04:51 AM
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