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食材
, h" N/ q2 k }# o1 @蛋.....2顆公仔箱論壇6 f1 O3 M) k% G+ ]; f% O
鹽.....適量' u m/ G. L2 I3 `; w' D9 i
洋蔥.....1個2 g; `0 s# ? G& Y W- C
蝦仁.....100g
4 o6 S* G7 B# B- N花枝.....100gwww.tvboxnow.com" i3 ^1 w4 g/ q- u
淡菜.....100g公仔箱論壇$ _, L F6 {/ r
白飯.....適量
' F q1 N: _+ R$ z" l( m2 I( Jtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒.....適量
9 d+ G# d1 \6 s' dwww.tvboxnow.com青花椰菜.....1~2小朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z" L; D$ a9 W" h7 k
莫札瑞拉起士.....鋪滿飯上公仔箱論壇# o: Y! X1 S$ Y# _& w
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0 `$ s1 z$ I* I; T公仔箱論壇做法$ g$ u- V! E) N
1. 花枝洗淨瀝乾切小塊、淡菜去殼洗淨瀝乾、洋蔥切末。蛋加入少許鹽打散,青花椰菜洗淨瀝乾切小塊。鍋中倒入1大匙油,放入蝦仁、花枝和淡菜炒熟後盛起(湯汁瀝除)備用。同鍋洗淨,再加入2大匙油,下洋蔥末用小火炒洋蔥至半透明狀然後下蛋液炒熟,加入白飯炒鬆後加鹽和黑胡椒粉、炒好的蝦仁、花枝和淡菜加入炒飯中炒勻公仔箱論壇' c" M4 t! e8 P% g0 u3 ^$ P7 l
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2. 炒好的海鮮蛋炒飯放入焗烤盤裡,鋪上幾朵綠花椰菜和滿滿的莫札瑞拉起士,送入預熱好的烤箱,200度烤至金黃酥脆www.tvboxnow.com. @& i' ~9 W) R, f" p
9 C3 j K" u4 Y: y公仔箱論壇3. 出爐上桌,我喜歡烤得焦脆的起司。
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