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食材% b* Q2 h3 ]# `$ G" a0 ]9 c+ `
蛋.....2顆, Y M0 S: H8 c8 D) |2 g& P+ g
鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb( o. V8 ^. ?; j; `
洋蔥.....1個tvb now,tvbnow,bttvb3 O# B% a, q( R, L9 W, {+ Q% P
蝦仁.....100g
7 S6 {- H5 m: y9 M! Uwww.tvboxnow.com花枝.....100g) m/ k: j- n5 Y+ E! k
淡菜.....100gtvb now,tvbnow,bttvb& _, i+ M h- W
白飯.....適量
( h+ M5 ^' E6 w- I+ t. F& x) Ywww.tvboxnow.com黑胡椒.....適量
' Q1 V5 O6 F9 Z) [0 e, c wtvb now,tvbnow,bttvb青花椰菜.....1~2小朵公仔箱論壇( K+ W- \6 \. a2 U. u/ F4 o
莫札瑞拉起士.....鋪滿飯上
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V& F; j N4 X+ T8 [* |
1. 花枝洗淨瀝乾切小塊、淡菜去殼洗淨瀝乾、洋蔥切末。蛋加入少許鹽打散，青花椰菜洗淨瀝乾切小塊。鍋中倒入1大匙油，放入蝦仁、花枝和淡菜炒熟後盛起(湯汁瀝除)備用。同鍋洗淨，再加入2大匙油，下洋蔥末用小火炒洋蔥至半透明狀然後下蛋液炒熟，加入白飯炒鬆後加鹽和黑胡椒粉、炒好的蝦仁、花枝和淡菜加入炒飯中炒勻
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2. 炒好的海鮮蛋炒飯放入焗烤盤裡，鋪上幾朵綠花椰菜和滿滿的莫札瑞拉起士，送入預熱好的烤箱，200度烤至金黃酥脆tvb now,tvbnow,bttvb- C4 N$ c7 z: S9 U
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3. 出爐上桌，我喜歡烤得焦脆的起司。tvb now,tvbnow,bttvb7 F) d$ I9 J8 N+ c y
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發表於 2016-1-18 04:51 AM
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