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食材
0 f, E0 A ?7 y5 d白飯.....2碗
5 d6 {5 e$ | P7 B9 h雞蛋.....2個; l# s g3 u4 V2 Y; g6 {! \
粟米.....80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j0 F- @& x; ^; \7 o
麵包粉.....適量
( A; |: r# @' {7 M6 p蕃茄醬.....3大匙
, G3 d9 X* A7 C M2 x公仔箱論壇豬絞肉.....100克
# B8 W$ m' H4 f9 T% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb @0 |0 C" |( Z: O
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" V5 o; j& x9 w# r公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb; M* F5 l5 Q+ q: F/ x8 m
1. 如想飯球外層更酥脆，可先炒一下麵包粉，用平底鍋將3/4杯麵包粉及一大匙橄欖油拌勻，用中火烘麵包粉至金黃色，待涼備用 （可省略此步驟）公仔箱論壇% G1 f2 c( n$ U; K7 K
( Y3 O$ @% E! B4 F+ Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 將白飯，蕃茄醬，豬絞肉（已煮熟）及粟米拌勻，再下一顆蛋拌勻
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3. 拿起一小份飯，搓圓
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+ m' J* M, F# }+ e) E4 @4. 先沾上麵粉，然後沾上蛋液（另一顆蛋），最後沾上麵包粉公仔箱論壇4 Q! V) f. M' C" l$ R; V
, n4 Q% y: m% H+ B1 T) P( A* Z5. 放在烘焙紙上，放入已預熱烤箱180度，烤約25至30分鐘即成！$ V# u) z7 i5 _( k
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發表於 2016-1-18 04:52 AM
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