[西式食譜] 烤焗飯球

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% `( X% r4 L/ M) v! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
  ]6 b6 n3 M8 [" [% i2 a- bwww.tvboxnow.com白飯.....2碗8 q! n% Y- Z! }) W1 `& [2 N& H
雞蛋.....2個公仔箱論壇0 Z2 f) [2 P7 H
粟米.....80克  O9 l# L  L1 ~; C
麵包粉.....適量
7 F" M1 ~' l( h+ F. m4 A9 ]( \+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬.....3大匙www.tvboxnow.com3 h8 T8 i) p  s0 f4 F/ Y2 z' P  y! j
豬絞肉.....100克公仔箱論壇: E# D8 \/ Z( t# s( p4 w1 p, |
中筋麵粉.....適量$ E& D' Q) g0 J5 N
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做法; n3 W! B* t9 ^
1. 如想飯球外層更酥脆，可先炒一下麵包粉，用平底鍋將3/4杯麵包粉及一大匙橄欖油拌勻，用中火烘麵包粉至金黃色，待涼備用 （可省略此步驟）
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/ _9 k1 X- b; ?3 g0 ktvb now,tvbnow,bttvb2. 將白飯，蕃茄醬，豬絞肉（已煮熟）及粟米拌勻，再下一顆蛋拌勻
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3. 拿起一小份飯，搓圓
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4. 先沾上麵粉，然後沾上蛋液（另一顆蛋），最後沾上麵包粉
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5. 放在烘焙紙上，放入已預熱烤箱180度，烤約25至30分鐘即成！tvb now,tvbnow,bttvb( b; o) F# n. X$ ~* `& E