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材料
# {( ~# {7 C" ~1 p2 `6 p: ^5 X8 T公仔箱論壇大蝦.....8隻" o. d5 Q8 w* D& r( F& a
檸檬(切絲).....1/3隻
9 o# G, n2 i+ o. ]; ktvb now,tvbnow,bttvb五柳料.....20克
2 Y" H& t; j1 j8 O2 d0 o9 X: _8 ?% \4 Ctvb now,tvbnow,bttvb蒜頭(切片).....3粒
8 I/ l) x6 T0 n( ~0 U( ^公仔箱論壇乾蔥頭 (切片).....2粒% {% {' i: Z' ^' s7 f$ J
梅子(去核).....2粒
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' j, C6 c& K2 k/ L3 g調味
2 o; _8 E1 S6 g4 V8 a& y4 x) M公仔箱論壇糖.....2茶匙
; ^5 a0 w$ @; l O2 K$ I8 A白酒.....少許公仔箱論壇! `/ O0 V. b* t
鹽.....1/2茶匙
. y' ~' |8 L% u, F3 L+ P! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....2茶匙
& B; c. G! T% G* [( q' b8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯.....1量杯9 l& d4 ?3 b1 X$ B& k
梅子醬.....1湯匙# [& z; A$ K. l0 [4 ?* b" V" Z
梅子(去核).....2粒
2 J4 ?4 K$ [1 j; |6 t1 l& ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y9 i: \. O" P& w" N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [1 B6 H6 t% q7 Q3 v
醃料：公仔箱論壇8 N% p/ }3 Y* v1 W
麻油.....少許
! |! B/ j! S3 \2 l6 f% d" p" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇6 y- z* _$ r- T, Q% q. `
糖.....1/4茶匙
/ `' N) c/ l( k* _www.tvboxnow.com雞蛋.....1/3隻' k$ g3 t; `* {# T, A1 z3 R& O
生粉.....2茶匙! P! _: h! O/ j# o
胡椒粉.....少許
1 J% @0 I( j, F3 g9 H公仔箱論壇www.tvboxnow.com3 P$ z) v7 x1 h0 K, U9 N
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做法www.tvboxnow.com# n+ E' Y8 X. p! _" v
1. 大蝦去頭、去殼、去蝦腸，留下蝦尾，洗淨、瀝乾水份，用刀開成蝦球形，再輕拍，加入醃料撈勻。
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3 Z; r' {6 v/ h/ O* q) n- z2. 撲上生粉，用油炸熟，瀝乾油份，上碟。
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6 S- p. k0 C9 W [* ~, p0 Mwww.tvboxnow.com3. 鑊燒熱，爆香蒜片、梅子、檸檬絲、五柳料和乾蔥片，灒酒後加入調味料，埋成芡汁，淋上蝦面，即成。
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發表於 2016-1-19 06:30 AM
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