[中式食譜] 腐衣煎蘆筍

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蘆筍.....10支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d, r/ p( w8 T5 t' z
新鮮豆腐皮.....2片
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb0 {6 C4 a& z/ ^* N2 {
鹽.....1/4小匙公仔箱論壇) N/ x# [' \2 M+ Y6 u; A) i
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _$ P) n. j, }; N8 j! c: H
1. 蘆筍洗淨，瀝乾水分從中央對切成長段；新鮮豆腐皮分別對切成兩片以熱開水洗淨，瀝乾水分，備用。
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0 T7 Y- Z  z" @' S- b7 V4 Z9 _! ^2. 將作法1新鮮豆腐皮分別打開攤平，每張整齊排入約5根作法１蘆筍段，平均撒上鹽，包捲起來備用。
2 s% o& R. C8 ~6 x( g1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 r6 m& z+ X  |+ ?
3. 平底鍋倒入適量油燒熱，將作法2腐皮蘆筍卷收口處朝下放入鍋中，以小火煎至外皮呈金黃色即可。2 m' {+ Z$ ]; H/ G# M- a0 A

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