[中式食譜] 腐衣煎蘆筍

nt1972

www.tvboxnow.com* Z5 W. C) R7 {/ q) A- L" S4 W
材料
+ g  {) }) {+ y. g7 a1 h# zwww.tvboxnow.com蘆筍.....10支公仔箱論壇0 ]5 \4 v# H9 f6 |5 f; g) m. h( C- r
新鮮豆腐皮.....2片
6 A1 o3 s4 T8 Z, Ttvb now,tvbnow,bttvb! S, G* Y0 V4 M- ?0 x4 l2 V/ _: m
公仔箱論壇: [# v! J/ j% Q# c( u, J' E
調味料公仔箱論壇2 I3 [7 x# B4 ^; R9 a- Q
鹽.....1/4小匙公仔箱論壇. L. U5 H# P" n

/ k4 c  R0 j; n* `" ~  nwww.tvboxnow.com" @! P! r) E1 D; \9 H
作法
6 Z* t- Z: r7 e" k) `4 o$ f. H1. 蘆筍洗淨，瀝乾水分從中央對切成長段；新鮮豆腐皮分別對切成兩片以熱開水洗淨，瀝乾水分，備用。www.tvboxnow.com6 M6 |9 p1 V" k; @

6 A1 n7 M2 T, y" _1 p+ A5 \2. 將作法1新鮮豆腐皮分別打開攤平，每張整齊排入約5根作法１蘆筍段，平均撒上鹽，包捲起來備用。
; S- b& H( {. S9 B. m9 mtvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com) Q" H; ?. r% W/ _* F+ H
3. 平底鍋倒入適量油燒熱，將作法2腐皮蘆筍卷收口處朝下放入鍋中，以小火煎至外皮呈金黃色即可。
5 D! |- S" P* j# z公仔箱論壇
! ?+ x. ^/ @. t  d9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。