[中式食譜] 紅油豬耳

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材料: N4 x* X/ W. J' T8 k3 y: B. C: y
蒜片.....5公克
6 u2 w* X6 ^- _  e  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒片.....2公克tvb now,tvbnow,bttvb8 _/ K! k' u0 k- y9 D9 J) y' h3 `
蒜苗絲.....10公克) u& \0 ~# g- `$ j
豬耳絲.....150公克, O& k2 e( W, C0 i& N: ~, C; P

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# u9 w, j! n9 H公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb" N9 ]  P: I* H$ Z6 W" X6 r- h
砂糖.....1小匙
8 W0 g& r2 Q+ P5 F醬油.....1/2大匙
6 q) _4 t# p, C7 T6 U% K香油.....1/4小匙
2 W$ R- J4 \; K8 A, d: x9 n0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O2 d5 q. R) M, ~/ a9 u
作法
: g% j$ v' d3 y1 x% c. S4 htvb now,tvbnow,bttvb1. 取鍋，加入少許油燒熱，先放入蒜片和辣椒片炒香，再加入豬耳絲、調味料和蒜苗絲以大火拌炒均勻即可。 0 A, Q8 ?3 [3 Q
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