材料9 K: D- W. _# U: q3 R
鮮奶.....1350㏄
, z8 T' a8 j5 y4 X$ Ntvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....120公克
! W0 d% R! y; i ~4 qwww.tvboxnow.com吉利丁片.....15公克6 }* A, m6 K+ I$ Q q2 }* |
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) Z9 G, V( H' ^ @+ _( S) [作法
* E b- U- h4 E9 {- i3 c& D, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。公仔箱論壇% ^% D! Z# L" _9 |" F
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2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。
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2 T+ ?+ ]; M* L; h% z% T, C) wtvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。
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發表於 2016-1-21 05:18 AM
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