[西式食譜] 沙嗲湯頭

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3 g7 z- w. u& w  Owww.tvboxnow.com材料公仔箱論壇1 V) i- U! D8 H2 ^/ c& g" x
油.....40㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A& a6 _: z( T" V7 h0 t. C
香茅.....2根7 y( k) N6 b/ x! T, T
洋蔥.....1個tvb now,tvbnow,bttvb" M/ G. L' d! K, _7 Y
水.....3000㏄
8 a% P2 y; ^& O& u( i公仔箱論壇牛尾湯.....1罐
2 ^5 E9 G/ m  |3 [6 \" K0 i蝦米.....50公克公仔箱論壇% ^  ^2 `( S6 N6 y
南薑.....100公克www.tvboxnow.com& _% A9 a6 g' f* e! i. z
牛肉.....500公克
5 V( c0 a3 P+ g; w! @) z! ~0 c公仔箱論壇咖哩粉.....1茶匙www.tvboxnow.com; f( y: o. V5 m  Z% N- [6 F
花生醬.....1茶匙
' i7 z& ?- t& q+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大地魚.....50公克
6 l) G; y6 t! t% Xtvb now,tvbnow,bttvb椰子粉.....100公克9 O, P& b% h, F6 X# }
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作法; d5 n  @' s. W# `* P
1. 大地魚切片、洋蔥切絲備用。www.tvboxnow.com7 G9 ]. U1 \. D" _) u
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2. 熱鍋倒入油燒熱，放入大地魚片，以小火炸乾後撈起，再放入洋蔥絲、蝦米炸炒至呈金黃色即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 g1 N) b0 V5 q) v! C
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3. 湯鍋中加入水、作法2的材料及其餘材料，以小火熬煮約3小時，過濾即成沙嗲湯頭。
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3 a/ @( R: ~1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。