[西式食譜] 沙嗲湯頭

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$ `  S2 K/ |3 Qtvb now,tvbnow,bttvb材料# C2 t2 Q% w, R# t5 F. S
油.....40㏄www.tvboxnow.com; U4 n; g8 a' P$ z
香茅.....2根5 @- c2 h9 Y0 o& i# h9 D
洋蔥.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u5 z5 Y7 O& @% D* k
水.....3000㏄公仔箱論壇4 ~' p- k2 n) S6 _3 c/ M
牛尾湯.....1罐
: K9 A8 g% `9 g! [4 Y, M0 i* ]蝦米.....50公克
  N' R+ x, ?: v0 [5 e南薑.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb) M, T8 I+ y. u& k$ c  {4 Q' X
牛肉.....500公克
$ ~( f  }( W2 y5 w; }8 s8 }+ ^咖哩粉.....1茶匙8 V, h( U3 \; U# S
花生醬.....1茶匙
: g* S% {9 O2 x3 x0 {: f大地魚.....50公克
( H8 A* |! U. e6 ?" R- _. i8 \椰子粉.....100公克www.tvboxnow.com; e' Z  Q/ m, D9 b+ V, F

, [. S- [% B4 g! I7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 F5 Q1 B: {. h; z8 C  Lwww.tvboxnow.com作法' A9 }* R# C2 u/ r& G" @! q6 a
1. 大地魚切片、洋蔥切絲備用。
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2. 熱鍋倒入油燒熱，放入大地魚片，以小火炸乾後撈起，再放入洋蔥絲、蝦米炸炒至呈金黃色即可。公仔箱論壇) ?; E! @) C2 u; W  n; n

7 l, n3 x6 J1 P& [8 n3 Iwww.tvboxnow.com3. 湯鍋中加入水、作法2的材料及其餘材料，以小火熬煮約3小時，過濾即成沙嗲湯頭。www.tvboxnow.com# J/ j5 ]! Z% G. d! Y- u8 O9 b# \

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