3 t& \9 y5 h% R; g# D3 D
材料
" F# Y9 x% b# u; a0 T) s! b香菇.....3朵
6 c1 a7 _5 c& l, `2 W9 |( R+ A+ ~tvb now,tvbnow,bttvb綠竹筍.....10 T1 S6 l$ \/ o2 i
魚漿.....200gtvb now,tvbnow,bttvb0 A! b. w+ u3 o, O
香菜末.....少許/ V2 C% H; O; E6 v
斑節蝦.....200g
3 P E% Y+ ^9 x) u' Q% Z蒜頭酥.....1小匙
5 g4 r6 w v+ \/ j% ~3 Pwww.tvboxnow.com
4 Y2 s2 Q# k; O1 K
4 {" H; t2 N7 V( r3 \6 w1 l }調味料
( Y3 `! ]' w7 [麻油.....1小匙
8 Y$ g( }4 b$ c9 N2 \$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醋.....1小匙
$ |7 k- ^* f# ]* a8 g/ Zwww.tvboxnow.com鮮美露.....3大匙
- J; U& Q; N( V( ~% n5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1小匙
) A6 d, D B) _; e; k公仔箱論壇公仔箱論壇1 n# K& d9 i+ |8 {' \
) ^. v# p0 p+ |, ~作法tvb now,tvbnow,bttvb, M( l% z5 R4 D8 z- o+ v! X
1. 將斑節蝦去殼、去腸泥，洗淨擦乾，加入魚漿拌打至出筋。
0 e/ Y$ E/ r* B: c9 y- n+ N
1 {1 |% z; ?' O# E0 Qwww.tvboxnow.com2. 燒半鍋水，將蝦仁魚漿用手一個個擠入滾水中煮熟成蝦仁羹備用。
3 x& N# P; l3 K
. a+ D1 y- k3 {2 }' x* N+ A/ }) t0 T3. 竹筍切絲燙熟，香菇洗淨去蒂切絲備用。
5 R! H# @+ U9 [2 a2 i- ^# R公仔箱論壇 z4 V" `. B/ P9 ]" f& M) D
4. 燒滾兩碗清水，放入作法2與作法3的材料，再加入所有調味料再滾沸。以太白粉水芍薄芡，食用前灑上蒜頭酥、香菜末即可。公仔箱論壇9 C8 a O( Y# i& u& Z1 I
$ W' z+ F/ |: l( n |
發表於 2016-1-22 05:21 AM
| 