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香菇.....3朵
6 X- V5 j* W. @6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠竹筍.....1
) u# }6 Y4 J3 U+ y魚漿.....200g. C1 c- }) m; c' j3 a
香菜末.....少許www.tvboxnow.com* T" Z) F9 n4 @# A3 X
斑節蝦.....200g公仔箱論壇4 B* ~+ [' V: H$ `0 b1 {
蒜頭酥.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* d4 x8 r2 J6 c0 r, F1 Y8 N
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. J: a- r- l0 o4 w; i公仔箱論壇調味料6 c6 ?$ Y# S9 s; K$ p( t! E# L
麻油.....1小匙
( ]+ ]) ?4 m. s2 E4 ]' V vtvb now,tvbnow,bttvb黑醋.....1小匙www.tvboxnow.com3 Z2 ^0 | ^+ K7 N @
鮮美露.....3大匙
# ]0 J2 y" _/ b2 a白胡椒粉.....1小匙www.tvboxnow.com7 u2 j9 J( b+ R9 ?2 Z }
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作法
Q' d) J- \1 a7 @) y, T7 A1. 將斑節蝦去殼、去腸泥，洗淨擦乾，加入魚漿拌打至出筋。
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1 p" w2 L5 ~+ \0 ]. R6 D' E+ X公仔箱論壇2. 燒半鍋水，將蝦仁魚漿用手一個個擠入滾水中煮熟成蝦仁羹備用。
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3. 竹筍切絲燙熟，香菇洗淨去蒂切絲備用。
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4. 燒滾兩碗清水，放入作法2與作法3的材料，再加入所有調味料再滾沸。以太白粉水芍薄芡，食用前灑上蒜頭酥、香菜末即可。tvb now,tvbnow,bttvb: ~2 }' q$ ^' H- |* I W
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發表於 2016-1-22 05:21 AM
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