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材料
) |5 A+ F1 D$ }8 w0 N/ w( n: s公仔箱論壇蒜仁.....2顆
# F* x7 L2 P: i" z3 J+ p& N- twww.tvboxnow.com鹽.....1/4小匙
: I3 X7 J8 B2 ?- j w X# _% t公仔箱論壇紅辣椒.....2條
( ?% z& P; h4 U公仔箱論壇魚露.....1.5小匙www.tvboxnow.com3 N" P1 l, }0 L4 b) W: H: H
涼開水.....4大匙
% P: B" ]- [1 j0 etvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....2.5大匙公仔箱論壇- b/ z# u- G9 Q4 W, @2 _
在來米粉.....1大匙
9 H' I. ~( |7 Z檸檬原汁.....3大匙: H) G- ~) N3 B
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作法www.tvboxnow.com+ ]( n9 }" u0 I% b# t5 C
1. 紅辣椒和蒜仁放入滾水中以中火煮約3分鐘,撈出沖涼備用。www.tvboxnow.com% _; | h' ?0 t! j( v. a* o0 _' n+ W
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2. 將作法1放入果汁機中,加入涼開水攪碎,倒入鍋中,加入細砂糖、檸檬原汁、魚露和鹽攪拌均勻,小火煮至微滾。4 z3 j% o7 j" @& H" B( c
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3. 將在來米粉以少許水調勻,加入微滾的作法2中勾芡至濃稠,熄火放涼即可。tvb now,tvbnow,bttvb# J5 _) h( E! y1 G7 q$ n4 p$ `
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