材料：(2-3人用)tvb now,tvbnow,bttvb7 M8 V2 }' }2 Y8 ^
白蘿蔔.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb, m2 |' X' G9 n9 i. u, l( {- t$ I
翠玉瓜.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t# i$ [' c9 ^) d0 o
薯仔.....1/2個www.tvboxnow.com$ F5 H6 _+ W: D$ B6 m
洋葱.....3/4個5 h$ q# A/ G" U* o. v ^1 u
豬腩肉.....2-3片公仔箱論壇( p8 O! ^+ a1 s/ D5 \3 a
韓國麵豉醬.....1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb* G" X, B" x& M9 Y# Y
水.....2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B! P" Y) |% T% g* M
生粉水.....適量# b( C" f# }5 Z$ r
鹽.....少計9 N! A9 Y1 f Q0 X6 R/ o, D
黑椒.....少許
7 f; s w8 p: I6 \$ {/ E& M公仔箱論壇糖.....少許
% J, f8 v" ~. x+ C, R( z麻油.....少許
4 s8 \& V8 c) Y2 \薯仔麵.....3-4個
; q4 N( B2 `+ ~( Ftvb now,tvbnow,bttvb青瓜絲.....適量
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做法：8 ^$ n7 D" s( z( t
1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。
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7 q* n, V1 n( Z! q# d2 A* L7 F' S2 Dwww.tvboxnow.com2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。公仔箱論壇) N. B* L( b" c* q9 K/ X
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3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。
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4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。
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8 F1 z1 I2 y% g: F5 G. o) h5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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