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[西式食譜] 韓式炸醬麵

材料:(2-3人用)
( S/ q' j" I0 ?- i9 ytvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔.....1/2個
$ C) e( j$ \# T  e7 m, T, R- M翠玉瓜.....1/2個
- t: W% u# w) {2 l) s+ O* s0 ztvb now,tvbnow,bttvb薯仔.....1/2個
2 w5 ]( w( J% O5 g, Atvb now,tvbnow,bttvb洋葱.....3/4個
5 U6 T% q7 R$ C. W; w豬腩肉.....2-3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I6 g) Q* r- t8 w- ^- Q
韓國麵豉醬.....1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb! @( F* ^" o7 \% O5 H2 E. [
水.....2杯
. v8 g% U( [" H: mwww.tvboxnow.com生粉水.....適量
8 C3 h9 S8 [& d( E6 v4 f: C# @. d鹽.....少計TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F, P+ p1 {) D! n
黑椒.....少許www.tvboxnow.com7 F& f5 }; I8 l/ Z: |' z5 W
糖.....少許
* B3 y& p& y8 g2 [4 [( J. Q" Ytvb now,tvbnow,bttvb麻油.....少許
: F1 `; k# S. q3 t' w5 f% y! Y! Twww.tvboxnow.com薯仔麵.....3-4個
9 u2 L0 O; q4 W( v1 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜絲.....適量tvb now,tvbnow,bttvb4 t* E& G% Y" y; @, p
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/ \% d) O, W9 z2 O6 M1 g0 itvb now,tvbnow,bttvb做法:
( I4 U- u/ `$ c7 p; a公仔箱論壇1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒;翠玉瓜切粒;洋葱切碎;豬腩肉切粒。公仔箱論壇  S/ C# H. \7 [4 k& C$ S
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2. 大火燒熱鑊,加少許油,放入洋葱爆香至金黃,放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻,放入豬腩肉爆香,加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。( |8 Q/ J! g7 H0 _

4 q5 z- B% z" K1 a5 E) J  B6 Twww.tvboxnow.com3. 鑊中間留少許空位,加少許油,放入韓國麵豉醬爆香,跟所有材料拌勻後,放入2杯水拌勻。公仔箱論壇* U! R; L$ z5 C) d
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4. 轉小火,放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身,用生粉水埋芡,最後以鹽、糖、及麻油調味,拌勻後,保暖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C: s; |. x* V! |

# a3 r2 ~! ~( u. W( K2 K7 p5. 水煮沸,放入薯仔麵煮至半透明熟透,取出瀝乾,上碟,淋上醬汁,以青瓜絲伴食。
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