材料：(2-3人用)
9 Z+ A* O) b, \6 T白蘿蔔.....1/2個
5 e) n# \. U) i5 J- p# p翠玉瓜.....1/2個
6 D7 R0 D e' g9 w2 a2 fwww.tvboxnow.com薯仔.....1/2個0 N2 R# I7 U/ C6 W6 T3 [; I
洋葱.....3/4個公仔箱論壇" R: L! k2 ]0 y. Q
豬腩肉.....2-3片公仔箱論壇$ o2 N. l& b3 c+ H# R
韓國麵豉醬.....1/2杯公仔箱論壇# v2 W( n5 |. b3 E
水.....2杯
& y! m: U2 G0 j- |- _* k生粉水.....適量www.tvboxnow.com& @ p0 s- q. C9 f' E
鹽.....少計
; g: j g5 w1 P) A黑椒.....少許
6 O. @( v1 ^/ j/ A3 Y/ z! |www.tvboxnow.com糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {: ~( K: q& j) d
麻油.....少許
3 }# w8 e& Z# E: K7 Iwww.tvboxnow.com薯仔麵.....3-4個公仔箱論壇3 K; _5 F5 L/ M# l
青瓜絲.....適量4 c/ H7 w! l. Y7 Q1 ^
! t9 ?/ d# Y' U5 n8 \' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 F6 z5 C6 Y* s+ v: X! ftvb now,tvbnow,bttvb做法：
" A) @7 ]- p P9 s5 htvb now,tvbnow,bttvb1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。
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2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。* g/ B2 r; ^3 ~: Y
. w) C; w/ a& B5 [4 C6 `4 t. z7 F公仔箱論壇3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。
6 q! I+ X' E2 V0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 v4 I5 s' U3 a7 Y6 I3 Swww.tvboxnow.com4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。
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5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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