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[食肆地點] 尖沙咀嘆精緻西班牙菜

位於尖沙咀的One Minden Tapas Kitchen,主打西班牙菜,少不得西班牙海鮮飯、凍湯等,大廚同樣是西班牙人,來自西班牙南部,所以帶來西班牙南部特色菜,一道以小豬盛載的flaming chorizo,正正靈感自此,坊間少見,大廚亦不拘一格,加入不同元素在菜式內,如煙燻鵝肝雞肉、慢煮豬臉頰肉也可在餐廳吃到。公仔箱論壇( l$ B, Y  H/ |$ V6 c

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地址:尖沙咀棉登徑
9 O' L3 w( X$ H# ?www.tvboxnow.com早午餐時間:星期六、日:11:30am-3pm
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