巴黎甜品店何其多,卻有一間與別不同,主打sweet cuisine──絕非每道菜都是蛋糕朱古力馬卡龍,而是透過不同技巧,以及味道的搭配,帶出蔬果、海鮮以至肉類本身的甜味。這才知道,原來白糖以外的甜味,是那麼紛陳多姿。* d# F6 f/ X. U
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Dessance
9 W% n! S& ?' G6 q/ V6 V# z ?* Qwww.tvboxnow.com地址: rue des Archives,Paris
' h8 e; n5 \! h/ F( B/ ~營業時間:周三、四、日12nn-11pm,周五、六12nn-12mn,周一二休息
1 o2 t! w' B+ h2 j6 C$ h套餐:六道菜 dégustation menu$427 |