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[西式食譜] 炸鮮奶


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9 y0 a& r$ V1 h1 A0 l4 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全脂奶半杯、椰奶半杯、花奶半杯、粟粉4湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 z6 a. o- y( ?6 H

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- ^* [* q4 S1 a  `& q0 x1 E公仔箱論壇麵粉半杯、粟粉1/4杯、鹽半茶匙、冰水6湯匙、油2湯匙www.tvboxnow.com" ^6 L) p9 M- B( d( L# t( k) F2 |) [
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( a1 e7 B) x: z4 R2 q8 g7 }/ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     www.tvboxnow.com. y( p- B- a; m) q2 n! n2 D6 E
1. 粟粉加入全脂奶,拌勻。
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' |3 l5 Q+ o# n, ~2. 把鍋燒熱,倒入椰奶、花奶及全脂奶,以慢火邊煮邊拌,成糊狀後熄火。
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3. 倒入油的盤中,待涼。
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2 j- s/ _! e3 G! ?7 w4. 麵粉、粟粉、鹽、冰水拌勻,再加上油製成脆漿。/ u5 @3 ?6 L0 d9 }
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5. 切奶糊成粗條,蘸上脆漿,以中火炸至金黃色,上碟。
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3 p/ ~$ U* r7 R) r: h0 m公仔箱論壇6. 熄火後,開大火再炸一次,瀝去油份即成。
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