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[西式食譜] 炸鮮奶

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材料:     www.tvboxnow.com! D7 b, F1 M7 R1 [
奶糊材料:   ]/ I& r! n1 g6 u! G& S" m  q
全脂奶半杯、椰奶半杯、花奶半杯、粟粉4湯匙 7 Z  Q! C4 D6 A) x3 G- J9 u& i* n
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脆漿: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J: U9 [- y( o# {/ D5 b& Y
麵粉半杯、粟粉1/4杯、鹽半茶匙、冰水6湯匙、油2湯匙
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做法:     7 g0 e5 t1 ?- ~; m! e9 k
1. 粟粉加入全脂奶,拌勻。. ~, Z: r. z3 ^4 a' I4 M6 U# f
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2. 把鍋燒熱,倒入椰奶、花奶及全脂奶,以慢火邊煮邊拌,成糊狀後熄火。& o! k# L+ B' `2 y. K

% ^1 y) W. S# h5 O1 h9 }8 |4 z* Dwww.tvboxnow.com3. 倒入油的盤中,待涼。
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6 D0 v) l  ^" r7 k0 y( i5 T公仔箱論壇4. 麵粉、粟粉、鹽、冰水拌勻,再加上油製成脆漿。tvb now,tvbnow,bttvb! o8 x& |* D! J4 z

" x# u# \# ?& ~) Y公仔箱論壇5. 切奶糊成粗條,蘸上脆漿,以中火炸至金黃色,上碟。
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6. 熄火後,開大火再炸一次,瀝去油份即成。公仔箱論壇1 [$ H! ]8 K! T( q( J1 ]% V
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