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[中式食譜] 釀蟹蓋

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材料: www.tvboxnow.com: A7 r# w1 o" I8 [$ M: z
牛油.....1湯匙
- P6 s6 t2 }. ~4 P1 k% X* f公仔箱論壇芝士片.....2片
9 G# t0 ]* B! @0 T( r) e急凍彎豆.....20粒( k, d8 R7 p* H2 S
煙肉.....2片(切碎)- L3 E# Z$ }9 @" R, A/ e! z5 i; r
乾蔥.....2粒(切碎)www.tvboxnow.com# [& R; v1 u! N4 T: O
洋蔥.....半個(切碎)    www.tvboxnow.com) |/ g6 T0 c0 w* |1 s2 V
蟹.....2隻(蒸熟,拆肉碎)2 \* w. _' L. v% s4 \$ Q1 v
磨菇.....6粒(汆水,切碎)公仔箱論壇+ p8 e: m2 T* W1 B: q; b
馬蹄.....4粒(去皮,拍碎)
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調味:     
+ ]4 N1 m: {1 l" G1 I" s2 [公仔箱論壇蛋黃醬2茶匙、鹽適量、胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r% H5 F( B0 v7 ~: e8 B# h4 y
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做法:     
* W! n8 P( ]3 y+ M, A0 Q1. 爆炒煙肉、乾蔥、洋蔥、磨菇、彎豆及馬蹄,加入胡椒粉、鹽兜勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k0 ~. I$ q9 T: g+ r: ~

9 {  R1 J9 [8 Q, Cwww.tvboxnow.com2. 取出所有餡料,加入蟹肉及蛋黃醬拌勻。8 K" a4 _; I% v8 V/ o* n
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3. 蟹蓋塗上牛油,釀入餡料,再放上芝士片,焗至芝士結焦即成。www.tvboxnow.com! ?$ O5 S  a% K7 e

8 U5 b6 I& e% u9 rwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c& Q" q0 _. V2 ~, [- b7 \
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