( I) W# F2 g: |. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
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6 E% q: e7 i& I9 K2 {/ ftvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉.....1/2塊
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: Q8 R6 Z2 `3 ?3 P公仔箱論壇水.....50CCtvb now,tvbnow,bttvb J6 c4 r8 k9 h4 h
糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ @/ u5 b5 D* E0 Q8 N1 B
薑末.....5克, X# n% h5 a" N. `/ V- o+ G; k
蒜末.....20克
% e% |7 A5 J8 l' x ~* S5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....1大匙www.tvboxnow.com; g" Q* \, @% Q0 X. I
紅腐乳.....60克
8 ]& s: D4 V5 N) ^+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精.....1/2茶匙
% c. d& K/ H( H! Z jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒.....10CCwww.tvboxnow.com6 r6 ~3 ]% ?2 B4 B. V" L. K
小蘇打.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L }# U8 k' O. ^! u
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% M8 R: g5 y4 Z" vtvb now,tvbnow,bttvbC.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |1 \. e& {/ I4 U8 x. c1 @( V
炸雞排粉.....100克
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作法
' \' ^ t/ {) O) h: Y. _$ ^0 ytvb now,tvbnow,bttvb1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底成一片蝴蝶狀的肉片（注意不要切斷）備用。
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_* o+ ^& r* I; L2 B0 I4 @, u5 G公仔箱論壇2. 將所有材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁。
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3. 作法1的雞胸肉排以作法2的醃汁醃約30分鐘至入味後, 後撈起瀝乾再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉。tvb now,tvbnow,bttvb. L6 r9 q3 w- U% \; i! R
4 _" v. l) C/ v9 J/ c' K' `0 H4. 熱油鍋，待油溫熱至150℃時,放入作法3的雞胸肉排，炸約2分鐘至表面呈金黃色即撈起瀝油。
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5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。公仔箱論壇/ {- U3 s7 d: a( D* C' ?' a( S
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發表於 2016-1-26 05:22 AM
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