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[冷知識分享] 吃苦就是吃補!


& Z* G) V8 ~8 c7 q) i0 |吃苦養生!蓮子心陳皮降心火
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苦味食物雖然不太受歡迎,但是大多數都是養生食材,特別是對心火熾盛的毛病,在中醫理論上,苦味入心,因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火,苦味食物也有退熱、消暑的作用,例如陳皮、蓮子心,就是雖苦卻有益健康的食材。www.tvboxnow.com+ X0 b! k3 L4 V

" U/ A7 A$ G0 D+ S' {; m陳皮化痰止咳 理氣健脾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B; g* k+ E2 \
陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成,是一種常見中藥材,其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分,具有燥濕化痰、理氣和中的功效,用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中,也常經鹽漬加入白糖後,成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人,可以食用陳皮改善。tvb now,tvbnow,bttvb# \  w4 H2 o5 X; I7 W2 r
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‧健脾開胃陳皮飲4 L8 ?4 ]) y* l9 Z) E! ~6 {* e
材料:
9 g0 x" V$ J0 l" Z( O; E公仔箱論壇陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。
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2 J7 E: a  B4 g' h" ltvb now,tvbnow,bttvb做法:
, N5 p1 R' }5 c7 ^1 n) O將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中,倒入1000毫升清水用大火煮開,之後改用小火熬30分鐘後,將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻,要喝時再加熱飲用。tvb now,tvbnow,bttvb% y; j; u$ W, u9 X' P4 S4 M
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! l2 F& C4 b9 N, C5 ~" n8 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子心清熱降火 安神利尿
+ A6 }/ j) R0 H2 E" g* J# Z* jwww.tvboxnow.com蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽,等果實成熟採收蓮子時,剝開取出裡面的綠色胚芽,晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦,性寒,因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安,或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀,都能幫助改善。2 ~* l. C/ \5 D( Z0 q7 \  E3 L
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‧蓮子心茶
  e5 D; |/ c5 I% Pwww.tvboxnow.com材料:公仔箱論壇3 g; G: {1 L+ b$ ]1 l% {
蓮子心約5克。公仔箱論壇% O/ W3 M6 i  Z. {( W

" p$ Q, J* X' d+ D做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s0 C: s( K' G3 N3 g2 K8 w' P
蓮子心洗淨後裝入杯子,用200~300毫升的水沖泡,蓋住悶約20分鐘,過濾後即可飲用。! w. T  D& O6 v! r8 C* \: O1 w( O. ^
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