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[冷知識分享] 吃苦就是吃補!


6 O5 h7 C1 Q+ {/ f4 i/ `0 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃苦養生!蓮子心陳皮降心火
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苦味食物雖然不太受歡迎,但是大多數都是養生食材,特別是對心火熾盛的毛病,在中醫理論上,苦味入心,因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火,苦味食物也有退熱、消暑的作用,例如陳皮、蓮子心,就是雖苦卻有益健康的食材。
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0 r7 {" n' u: p$ E9 e* V陳皮化痰止咳 理氣健脾tvb now,tvbnow,bttvb6 n; B6 ]6 V: I! U/ T# |# {
陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成,是一種常見中藥材,其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分,具有燥濕化痰、理氣和中的功效,用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中,也常經鹽漬加入白糖後,成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人,可以食用陳皮改善。6 k/ J/ F0 V; T# h- P3 Y1 m

; O7 `+ ?: k, p. d6 A‧健脾開胃陳皮飲- B* `! R9 V  B5 V
材料:公仔箱論壇7 W) S" @6 M7 u2 |
陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。公仔箱論壇' V8 m/ `. @# q, \- I
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做法:
1 n/ m* l3 x5 l, m0 C將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中,倒入1000毫升清水用大火煮開,之後改用小火熬30分鐘後,將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻,要喝時再加熱飲用。www.tvboxnow.com1 T1 L6 i0 N! r" Z

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. i( G! G( S% H$ u; cwww.tvboxnow.com蓮子心清熱降火 安神利尿
# d2 T, }/ g" Z1 i1 Swww.tvboxnow.com蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽,等果實成熟採收蓮子時,剝開取出裡面的綠色胚芽,晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦,性寒,因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安,或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀,都能幫助改善。
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( ~% }0 A# r# W# [- g! E; {6 J0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧蓮子心茶公仔箱論壇3 P/ x7 @) _. T! s1 Q  G: ^0 u
材料:
4 w- |6 z- U5 w) a: B  ~tvb now,tvbnow,bttvb蓮子心約5克。
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' F+ z! p8 }- x( R1 _1 Z6 [做法:
4 _4 e2 \# g3 O) m, R- |3 n6 H公仔箱論壇蓮子心洗淨後裝入杯子,用200~300毫升的水沖泡,蓋住悶約20分鐘,過濾後即可飲用。
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