[中式食譜] 楊桃麵豉醬蒸寶石魚

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材料:        
! N( r0 b+ n" |6 x# z( M( k寶石魚1條、醃楊桃適量(切塊，用鹽、黃砂糖醃製2至3星期)、酸子薑適量、薑片適量、蔥段適量、蔥絲適量/ C- e% D, `5 M+ [
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+ f7 \: ~4 }1 Z! ~# m/ y調味:        
! N7 S3 @1 z4 w4 e  \& c麵豉醬2湯匙www.tvboxnow.com4 a$ Q2 G9 }5 B1 X: l$ ?
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做法:        
  T& w0 t2 u* J( C; G2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 切碎醃楊桃，加入酸子薑及麵豉醬。
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2. 薑、蔥置於碟上，再放上寶石魚，並在魚身割數刀，再將醃楊桃置於魚肚中及魚面上。3 a( e' e' l9 {! b+ V
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3. 魚蒸煮10分鐘後，放上蔥絲及倒上滾油即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B7 N9 r) q6 Z8 X, s2 x