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你知道你其實每天都在「服毒」嗎?
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每個早上起床後的例行公事,刷牙洗臉、小便,拿起報紙、撕開三合一即溶咖啡的包裝,把咖啡粉倒入馬克杯中加入熱水--對,就是這個動作!
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+ _$ |1 V$ t% K1 [+ o' a在你習慣性為自己泡一杯三合一時,其實你已經是把自己推入一個萬劫不復的深淵了…www.tvboxnow.com7 {2 k% z& H4 |8 W6 x |- A3 z
/ h. R( s" ?1 x% X6 \' [公仔箱論壇你知道三合一咖啡的原料是什麼嗎?嚴格來說,我們可以把三合一咖啡分成兩者:
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一是出自於羅布斯塔種咖啡
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x/ }2 X: U) p5 x- Uwww.tvboxnow.com二是由咖啡香料配出的「化學咖啡」' V( F4 X# M2 o5 y" ]0 J0 Q
C( o$ j( W) Z) p公仔箱論壇就先說羅布斯塔種咖啡吧。這當然也是咖啡的一種!但這品種的咖啡品質不佳,口感平平、風味欠佳,為了加強這缺點,它只能加上很多糖精和奶精突顯出味道。為什
& {( F- `! B9 F" ]: L麼即溶咖啡要用此種咖啡豆呢?很簡單,成本考量!和只能種植在海拔1500公尺以上山區、嬌貴到底抗力差的阿拉比卡相比,能大量種植、大量生產的羅布斯塔
d8 R: R4 x" Atvb now,tvbnow,bttvb種當然便宜多了!
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0 N" F8 ?; H+ v9 J' U$ S1 f5 h而且,一包咖啡的成本可不只是咖啡豆!還有包裝、運輸、機器動力、行銷、通舖…以及一大堆「眉眉角角」!能省一塊,相對的廠商就多賺一塊,所以囉!你覺得老闆選的是哪種豆子?www.tvboxnow.com4 ~; }5 Z* o* z% G. b
' }- N- h6 w3 }5 w7 G公仔箱論壇不過,雖然奶了點、甜了點,但它還是咖啡囉!www.tvboxnow.com" b$ |. L' Y2 G. w5 g' ?
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但另一種,那就真的夭壽了!
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. z# a1 Z) H! P) Btvb now,tvbnow,bttvb另一種是「化學咖啡」是奶、糖和「咖啡香料」的綜合體,注意到了嗎?是咖啡香料,而不是咖啡!內容物幾乎都是人工甘味,合成油脂,化學香精或防腐劑的混體,現在連食用色素或味精都會被嫌棄了,你還喝這種化合物喝的很高興嗎?公仔箱論壇% E5 e" B$ Q' E" K1 ]2 e
( s0 d, R# h, `' s; rtvb now,tvbnow,bttvb所以囉!你喝的即溶咖啡是不是很奶、很甜,但不會苦、不會酸,喝起來很不像「咖啡」?8 x& x% u& j4 j" z
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就算我們先撇開「化合物是否對身體有害?」這個命題不談好了!
) q- Q. ^; C2 j/ ?2 I) d1 E. F9 D三合一咖啡為了讓它的口味能更大眾,所以,對於糖和奶精的添加是不會手軟的(除非考慮經濟成本∼)!熱量高、負擔更高,更容易胖!( f4 h8 e; _- V( @% {3 l+ q! h
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而且,羅布斯塔的咖啡因更是阿拉比卡的三倍之多。這等於你喝一杯即溶式咖啡就灌下了三杯咖啡因! |